Оладьи-пицца
Еще один быстрый рецепт. Добавляем все, что любите видеть на пицце. В ход пускаю в основном колбасы, мясо, сыры, огурцы маринованные, оливки или маслины, зелень, болгарский перец, грибочки. Каждая хозяйка может дополнить рецепт, с каждым новым ингредиентом вкус будет меняться. Универсальное и быстрое блюдо к Вашему столу.
Все ингредиенты режем мелко, как оладьи готовятся быстро и продукты, требующие длительной термической, обработки просто не успеют приготовиться.
Все ингредиенты режем мелко, как оладьи готовятся быстро и продукты, требующие длительной термической, обработки просто не успеют приготовиться.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты, затем добавляем молоко/кефир, перемешиваем и начинаем подсыпать муку и разрыхлитель. Солим, перчим и еще раз хорошо перемешиваем. Получается интересная разноцветная масса.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты, затем добавляем молоко/кефир, перемешиваем и начинаем подсыпать муку и разрыхлитель. Солим, перчим и еще раз хорошо перемешиваем. Получается интересная разноцветная масса.
Затем на раскаленную сковороду с маслом выкладываем ложкой наши оладьи и жарим 2-3 минуты на слабом огне под крышкой.
Нижний нагрев Затем на раскаленную сковороду с маслом выкладываем ложкой наши оладьи и жарим 2-3 минуты на слабом огне под крышкой.
Нижний нагрев 
Переворачиваем и снова жарим до золотистой корочки 2-3 минуты. Быстрые мини-пиццы готовы!
Переворачиваем и снова жарим до золотистой корочки 2-3 минуты. Быстрые мини-пиццы готовы!
1 
