Гренки с сыром и зеленью
Ингредиенты
Подготавливаем ингредиенты. Хлеб нарезать средними по толщине кусочками. Зелень мелко порезать. Сыр потереть в мелкую терку.
Подготавливаем ингредиенты. Хлеб нарезать средними по толщине кусочками. Зелень мелко порезать. Сыр потереть в мелкую терку.
Смешать ингредиенты, особенно хорошо размешать яйца, вилкой или венчиком.
Смешать ингредиенты, особенно хорошо размешать яйца, вилкой или венчиком.
Разогреть сковородку и влить растительное масло.
Разогреть сковородку и влить растительное масло.
Обмакиваем каждый кусочек белого хлеба в полученную молочно-яичную смесь двух сторон.
Обмакиваем каждый кусочек белого хлеба в полученную молочно-яичную смесь двух сторон.
Обжариваем с двух сторон на сковородке. До получения сырно-золотистой корочки.
Обжариваем с двух сторон на сковородке. До получения сырно-золотистой корочки.
Подавать к столу горячими или слегка остывшими. Так они более нежные и хрустящие.
Подавать к столу горячими или слегка остывшими. Так они более нежные и хрустящие.
