Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Пицца с ветчиной на пышном тесте

рейтинг 5 - 1 голос

182

Начинку можно выбрать на ваше усмотрение, подойдет и колбаса, и куриная грудка, и просто фарш.

кристине овсепян

Магистр 3 уровня

Ингредиенты

тесто
 мука ржаная 
 100 г 
 мука кукурузная 
 100 г 
 мука пшеничная 
 300 г 
 вода теплая 
 1.5 стаканов 
  Дрожжи Dr.Oetker  
 6 г 
 соль морская 
 10 г 
 масло кунжутное 
 20 г 
начинка
 помидоры 
 200 г 
 лук красный 
 200 г 
 Ветчина 
 400 г 
 специи (орегано, перец и т.д.) 
 10 г 
 томатная паста 
 50 г 
 сыр твердый 
 400 г 
 грибы 
 400 г 

Расчет порций

Приготовление

Выпечка

Охлаждение

30 мин

Всего

1 час 30 мин

Способ приготовления

Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте.

Нарезаем и подготавливаем овощи.

На тонкое тесто распределяем томатную массу (вода, томатная паста и специи) и начинку, посыпаем сверху сыром.

Бортики даже остаются пышные и мягкие, приятного аппетита.Можно также сделать мини-пиццы.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Комментариев пока нет

Рекомендуем

Пицца

Домашняя пицца

От какого ужина никогда не откажутся дети?)
Конечно от горячей домашней пиццы, которую приготовила им любимая мама!)
Отправьте им SMS с прекрасной новостью о том, что их ждёт, пусть улыбнутся!)

Классическая пицца с колбасой

Признаюсь честно, этот рецепт пиццы с колбасой и сыром лежал у меня не испробованным очень долго. Пугало приготовление теста. Это же главное, чуть пересушишь и уже не то. Уговорил на попытку сын. Знаете, ни разу не пожалела. Оказалось, что приготовить вкусное тесто для пиццы очень легко, а дальнейшие этапы так вообще ерунда. Сегодня расскажу Вам свой рецепт домашней пиццы с колбасой и сыром.