Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пицца на пышной основе «Конкурс Russell Hobbs»

рейтинг 4.5 - 2 голоса
0
229

Главный секрет этой пиццы не в начинке, она может быть любая на Ваш вкус, а в пышном, воздушном тесте, в котором будут спрятаны воздушные кармашки, и его захочется готовить снова и снова.

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
молоко
200 г
масло оливковое
3 ст. л.
дрожжи сухие
1 ч. л.
соль
0.5 ч. л.
сахар коричневый
1 ч. л.
куринное филе
250 г
250 г
сыр сулугуни
150 г
Расчет порций
Выпечка
15 минут
Всего
2 часа 15 минут

Способ приготовления

Сейчас я расстаиваю тесто в хлебопечке, если у Вас ее нет, то подогрейте молоко (не кипятить!), добавьте в молоко дрожжи, муку, сахар и соль. Перемешайте хорошо ложкой (тесто будет липнуть), и после этого добавьте оливковое масло. Масло лучше наливать на руку, которой будете замешивать дальше тесто. Тесто нужно вымешивать 10-15 минут. Расстраивать 1 час.

Ингредиенты шага
молоко
200 г
мука пшеничная
240 г
масло оливковое
3 ст. л.
дрожжи сухие
1 ч. л.
соль
0.5 ч. л.
сахар коричневый
1 ч. л.

Нарезать начинку на ваш вкус, у меня грибы, копченая курица, немного колбасы, перец, сыр, петрушка, лук, в качестве соуса домашние кетчуп и майонез (все добавляла по вкусу, ориентируйтесь на размер пиццы).

Ингредиенты шага
куринное филе
250 г
грибы
250 г
сыр сулугуни
150 г
сыр твердый
50 г

Поднявшееся тесто вытяните по форме противня, на котором планируете выпекать (ну или такого размера, которого планировали пиццу). Тесто нужно именно вытянуть, не раскатывать! В основе для пиццы сделать небольшие дырочки с помощью вилки, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 20 минут.

Ингредиенты шага
мука пшеничная
10 г

Перенести начинку на пышную основу. Выпекать 15 минут. Приятного аппетита.

Нижний нагрев  230°C
Я приготовила это!
Рекомендуем
Пицца
Пицца
Классическая пицца с колбасой
Классическая пицца с колбасой
Признаюсь честно, этот рецепт пиццы с колбасой и сыром лежал у меня не испробованным очень долго. Пугало приготовление теста. Это же главное, чуть пересушишь и уже не то. Уговорил на попытку сын. Знаете, ни разу не пожалела. Оказалось, что приготовить вкусное тесто для пиццы очень легко, а дальнейшие этапы так вообще ерунда. Сегодня расскажу Вам свой рецепт домашней пиццы с колбасой и сыром.
Домашняя пицца
Домашняя пицца
От какого ужина никогда не откажутся дети?)
Конечно от горячей домашней пиццы, которую приготовила им любимая мама!)
Отправьте им SMS с прекрасной новостью о том, что их ждёт, пусть улыбнутся!)
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пицца с грибами
Пицца Дрожжевая
Пицца с грибами
Олеся
Пицца
Пицца Дрожжевая
Пицца
Нилуфар
Быстрая пицца
Пицца Дрожжевая
Быстрая пицца
Олеся
Пицца домашняя
Пицца
Пицца домашняя
Мария
Пицца Пепперони
Пицца
Пицца Пепперони
Мистер
Пицца Пиперони
Пицца
Пицца Пиперони
Анна
Закрытая пицца Кальцоне
Пицца
Закрытая пицца Кальцоне
Руся
Пицца Маргарита
Пицца
Пицца Маргарита
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker