Рецепты
Категория
Подкатегория

Быстрая пицца

01:40
4.83 (18)
Хочу предложить экспресс метод приготовления пиццы. От начала зареза до готовой пиццы чуть более часа
Способ приготовления
1

Просеиваем муку. Подготавливаем стакан тёплой воды. Четверть жидкости переливаем в отдельный стакан, добавляем дрожжи и сахар, оставляем минуты на 2. В оставшейся воде разводим чайную ложку соли.

Ингредиенты шага
Мука
750г
Вода теплая
250мл
Дрожжи
Сахар рафинад
1ч. л.
Соль
1ч. л.
2

Добавляем в муку воду с солью и дрожжами, столовую ложку подсолнечного масла. Вымешиваем тесто.

Ингредиенты шага
Масло растительное
1ст. л.
3

Вымешанное тесто кладем в миску, накрываем влажным полотенцем и отправляем в тёплое место на 30 минут. За это время можно подготовить начинку (по вкусу)

4

Делим тесто на 2 части (я делала 2 пиццы), раскатываем и перекладываем в форму, смазываем маслом (чтобы создать барьер между начинкой и тестом).

Ингредиенты шага
Масло растительное
1ч. л.
5

Выкладываем начинку и отправляем на 15-20 минут в духовку, разогретую до 220 градусов

Равномерный нагрев  220°C
6

Вторая пицца

Равномерный нагрев  220°C

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Магистр 2 уровня
Основа для пиццы получилось и вкусное тесто, зарумянили до корочки, дома пиццу и все оценили, вкусно получилось!!!
1
0