Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Домашняя пицца 🍕

рейтинг 4.78 - 91 голос
5
2793
Рекомендуем
Пицца домашняя
Пицца домашняя
Простая и вкусная пицца начинку можно поменять на свое усмотрение
Самая простая и самая вкусная пицца
Самая простая и самая вкусная пицца
Наша семья обожает пиццу. Особенно приготовленную своими руками.
Пицца "Вкуснятина"
Пицца "Вкуснятина"
Вкусная пицца в домашних условиях

Предлагаем вам рецепт пиццы, основа у нее получается пышная, но не толстая, а пицца в целом сочная и ароматная. Давайте приступим к приготовлению!

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
3 часа
Выпечка
10 мин
Охлаждение
10 мин
Всего
3 часа 20 мин
0.5 упаковки
масло оливковое
170 мл
5 ст. л.
специи (орегано, перец и т.д.)
1 ч. л.
7 кусков
7 листочков
соль
мука
250 г
соль
0.5 ч. л.
сахар
0.25 ч. л.

Способ приготовления

Начнем готовить дрожжевое тесто по следующему рецепту. В теплую воду добавляем следующие ингредиенты: оливковое масло, муку, сахар, соль, дрожжи, перемешиваем, сначала можно воспользоваться блендером, но в конце замешиваем руками, так как масса достаточно густая, придадим ей форму шара.

2

Накроем шар пленкой, убираем в теплое место на три часа, чтобы тесто поднялось быстрее, можно отправить его в теплую духовку. За счет работы дрожжей масса должна увеличиться в два раза.

Пока основа настаивается можно подготовить начинку для пиццы: разрезать помидорки черри, натереть сыр на мелкой терке терке, помыть зелень. Поднявшееся тесто раскатываем на рабочей поверхности, предварительно посыпав ее мукой. Толщина пласта должна быть не более полу сантиметра, по периметру делаем бортики, немного присыпаем мукой. Даем постоять в таком виде 10-15 минут.

4

Включаем духовой шкаф на разогрев до 250 градусов.

Чтобы тесто не поднималось, прокалываем его вилкой по всей поверхности, покрываем ровным слоем томатной пасты, соль, перец, орегано по вкусу.

Согласно рецепту нашей пиццы выкладываем помидорки черри, шарики моцареллы, тертый пармезан. Ставим выпекаться в духовку на 8-10 минут до появления румянца и растапливания сыра.

Домашняя пицца по нашему рецепту готова, даем ей немного остыть, нарезаем на слайсы и зовем семью за стол, приятного аппетита!

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Отзывы
Дарья

Самый лучший рецепт домашней пиццы, который я встречала. Тесто шикарное, тонкое, мягкое! Спасибо вам большое, семья в восторге, а я нашла для себя идеальный рецепт!!!❤️

Наталья

Готовлю домашнюю пиццу уже не в первый раз, решила попробовать этот рецепт. Получилось очень сочно и необычно!

Екатерина

Большое мерси за рецептик, домашняя пицца просто объеденье, ничего лишнего, а наедаешься прилично.

Марта

Можно ли в этом рецепте домашней пиццы использовать только один вид сыра? Только пармезан? Или без моцареллы уже будет совсем не то?

Margo

Простая в приготовлении, но в тоже время очень вкусная домашняя пицца. Испекла на днях, все домочадцы ели её с преогромным удовольствием!

Похожие рецепты
Пицца домашняя
Пицца
Пицца домашняя
Мария
Пицца Пиперони
Пицца
Пицца Пиперони
Анна
Закрытая пицца Кальцоне
Пицца
Закрытая пицца Кальцоне
Руся
Самая простая и самая вкусная пицца
Пицца
Самая простая и самая вкусная пицца
Марина
Пицца в мультиварке
Пицца
Пицца в мультиварке
Екатерина
Вкусная пицца с томатами и огурцами
Пицца
Вкусная пицца с томатами и огурцами
Татьяна
Мясная пицца
Пицца
Мясная пицца
Алечка
Пицца для домашних
Пицца
Пицца для домашних
Наиля
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker
Орешки с варёной сгущёнкой
Печенье и пряники
Орешки с варёной сгущёнкой
Рецепты Dr. Oetker