Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Лакомство вегетарианца: овощная пицца

0
2089

Привет! Меня зовут Оксана. Моя семья придерживается православных постов. Существует множество аппетитных яств, которые можно употреблять в период поста. Хочу подарить вам интересный рецепт – вегетарианская пицца с овощами.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Для теста
мука
500 г
вода
200 г
сахар
15 г
соль
3 г
Для кетчупа
соль
3 г
вода
100 г
пряности
по вкусу
сезонные ягоды и/или фрукты
2 шт.
Для начинки
1 шт.
1 банка
1 веточка
пряности
по вкусу
Расчет порций
Приготовление
10 мин
Выпечка
20 мин
Охлаждение
10 мин
Всего
40 мин

Способ приготовления

Совет
Я всегда пропускаю муку через сито. Процедура очищает продукт от мусора и разделяет частицы.Смешайте подогретую фильтрованную воду, песок сахарный, поваренную соль. Влейте смесь в просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите. Отставьте в покое на 30 минут. Получится тесто для пиццы без дрожжей.

Растворите томатную пасту в фильтрованной воде, подсыпьте специи, поваренную соль, песок сахарный, измельченный чеснок. Поставьте на огонь. Проварите 5 минут.

Раскатайте тесто. Итальянский пицца требует небольшой толщины основы. Овощи для начинки помойте и порежьте. Острый сыр измельчите теркой. Смажьте остывшую основу кетчупом. Уложите кусочки овощей. Посыпьте пряными травами. Последний слой – измельченный острый сыр. Поместите в печь.

Совет
Температура - 200˚. Время – 20 минут. Начинку подбирайте по своему предпочтению, чтобы получилась сочная и красивая пицца. Рецепт для вегетарианцев допускает употребление сладкого лука, латука, брокколи, цветной капусты, бобовых, спирулины, нории, ламинарии, прочего.

Овощная пицца на постной основе подходит для любого вида перекуса. Запивайте травяным чаем, черным кофе, ягодным компотом.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Пицца легкая
Пицца легкая
Бездрожжевое легкое тесто, после того, как съешь нет ощущения тяжести.
Пицца с овощами
Пицца с овощами
Быстрая пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде
Данная пицца готовится очень быстро , но получается очень вкусно
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Грибная пицца на тонком тесте
Пицца Без дрожжей
Грибная пицца на тонком тесте
Олеся
Пицца на тесте без дрожжей
Пицца Без дрожжей
Пицца на тесте без дрожжей
Олеся
Быстрая пицца на сковороде
Пицца
Быстрая пицца на сковороде
Алина
Пицца ,,самая ленивая,,
Пицца
Пицца ,,самая ленивая,,
Руся
Пицца
Пицца
Пицца
Кристина
Кекс-пицца
Кексы и булочки
Кекс-пицца
Руся
Пицца
Пицца
Пицца
Наталия
Вкусная без дрожжевая пицца за 30 минут
Пицца
Вкусная без дрожжевая пицца за 30 минут
Ирина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker