Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Ванильная панакота

рейтинг 5 - 1 голос
0
1551

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
сливки (30-33%)
500 мл
молоко
135 мл
сахар
50 г
Расчет порций

Способ приготовления

Берём 500 мл. 33% процентных сливок и выливаем их в сотейник, ставим на умеренный огонь, добавляем молоко и ванилин. В отдельную пиалку наливаем 50 мл. воды и добавляем желатин и перемешиваем.

Теперь, добавляем разбухший желатин в сотейник со сливками и перемешиваем. Выключаем огонь и даем остыть.

Пока там всё остывает, приготовим соус к нашей панакоте. Берём всю клубнику, кладём её в блендер, засыпаем сахаром и измельчаем до однородной массы.

Теперь, разливаем нашу панакоту по формочкам и отправляем её в холодильник на 1 час. Теперь, наливаем в чайник воды и включаем его.

Через 1 час достаём панкоту из холодильника. В кастрюлю наливаем тёплую воду из чайника. Теперь, на несколько секунд опускаем туда формочку с панакотой, потом достаём её оттуда, ставим тарелку на формочку и переворачиваем. Так проделываем с каждой формочкой.

Теперь, поливаем нашим клубничным соусом панакоту и подаём.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Панна Котта
Панна Котта
Попробуйте приготовить этот замечательный легкий десерт.
Шоколадная Панна Котта
Шоколадная Панна Котта
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Мини-суфле творожное
Пирожные и пудинг Панна-котта
Мини-суфле творожное
Анастасия
Панна-котта с мандаринами
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с мандаринами
Анастасия
Панна котта ванильная с малиной
Пирожные и пудинг
Панна котта ванильная с малиной
Татьяна
Панакота из сметаны
Пирожные и пудинг
Панакота из сметаны
Александра
Панакота с манго
Пирожные и пудинг
Панакота с манго
Дарья
Клубничный мусс
Пирожные и пудинг
Клубничный мусс
Анжелика
Панна-котта
Пирожные и пудинг
Панна-котта
Шавкия
Панна-котта с ананасовым джемом
Пирожные и пудинг
Панна-котта с ананасовым джемом
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker