OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Ванильная панакота

рейтинг 5 - 3 голоса
2
2782

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций

Способ приготовления

Берём 500 мл. 33% процентных сливок и выливаем их в сотейник, ставим на умеренный огонь, добавляем молоко и ванилин. В отдельную пиалку наливаем 50 мл. воды и добавляем желатин и перемешиваем.

Теперь, добавляем разбухший желатин в сотейник со сливками и перемешиваем. Выключаем огонь и даем остыть.

Пока там всё остывает, приготовим соус к нашей панакоте. Берём всю клубнику, кладём её в блендер, засыпаем сахаром и измельчаем до однородной массы.

Теперь, разливаем нашу панакоту по формочкам и отправляем её в холодильник на 1 час. Теперь, наливаем в чайник воды и включаем его.

Через 1 час достаём панкоту из холодильника. В кастрюлю наливаем тёплую воду из чайника. Теперь, на несколько секунд опускаем туда формочку с панакотой, потом достаём её оттуда, ставим тарелку на формочку и переворачиваем. Так проделываем с каждой формочкой.

Теперь, поливаем нашим клубничным соусом панакоту и подаём.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Мои эксперименты не заканчиваются, приготовила недавно панакотку по такому рецепту. С мой любимой ягодой клубникой. Такой вкусный десерт растопит даже самое ледяное сердце. Очень вкусно. Для более яркого эффекта использовала для оформления не только клубнику, но и яркие цитрусовые.

Вкусно

Рекомендуем
Панакота из сметаны
Панакота из сметаны
Очень вкусно так но можно добавить всякие вкусняшка и ягодки.
Воздушная панна котта с ягодами
Воздушная панна котта с ягодами
Если хотите удивить друзей и близких вкусным, необычным десертом, советую приготовить панна коту. Нежный десерт, который не оставит ни одного любителя вкусного равнодушным. В переводе с итальянского языка панна кота - вареные сливки. Готовится достаточно просто, продукты тоже всем известные, а блюдо получается удивительное. Можно панна коту сделать более ароматной, добавив стручок ванили, он придает неповторимый аромат, который не заменит ни один порошок. Но если в наличии нет стручка, попробуйте добавить ванилин в пакетике.
Осенняя панна котта
Осенняя панна котта
Во время поездки в Италию я влюбилась. Десерт панна-котта просто поразил меня своей нежностью и бархатистостью. К сожалению, с возвращением домой любовь не прошла, а вот найти такую же панна-котту я не смогла. Пришлось учиться ее готовить. И традиционные варианты с ягодами мне быстро наскучили, поэтому сегодня расскажу, как приготовить панакота — рецепт с тыквой.
Похожие рецепты
Сметанная Панна Котта с клубничным соусом
Сметанная Панна Котта с клубничным соусом
Пирожные и пудинг Панна-котта
Сметанная Панна Котта с клубничным соусом
Dr.Oetker
Панна-котта
Панна-котта
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта
Нилуфар
Десерт из песочного печенья на новый лад
Десерт из песочного печенья на новый лад
Пирожные и пудинг Панна-котта
Десерт из песочного печенья на новый лад
Светлана
Панна Котта с фруктовым желе
Панна Котта с фруктовым желе
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна Котта с фруктовым желе
Dr.Oetker
Панна-котта с печеньем
Панна-котта с печеньем
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с печеньем
Светлана
Десерт "когда йогурт по акции"
Десерт "когда йогурт по акции"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Десерт "когда йогурт по акции"
Дарья
Панна-котта "Сливочный киви"
Панна-котта "Сливочный киви"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Сливочный киви"
Анастасия
Панна-котта "Вишенка"
Панна-котта "Вишенка"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Вишенка"
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker