Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирожное "Новогодняя красавица"

0
948

Ингредиенты
Тесто слоеное
мука
2 стакана
масло сливочное
200 г
яйцо
0.5 шт.
уксус
0.5 ст. л.
соль
1 щепотка
вода
0.5 стакана
Начинка ягодная
сахар
250 г
Крем
сливки (30-33%)
210 мл
сыр сливочный
300 г
красители, краситель
3 капли
Украшение
Расчет порций

Способ приготовления

Для слоенного теста в муку натереть замороженное масло и перемешать в крошку.В стакане смешать яйцо, ванильный сахар и уксус, до половины стакана долить ледяной воды.Влить эту смесь в муку и замесить быстро тесто.Охладить тесто в холодильнике 2-4 часа или оставить на ночь.Раскатать тесто, вырезать кружки разного диаметра, наколоть вилкой, выпекать при 200 градусах до румяности.

2

Для начинки сахар смешать с желфикс, добавить ягоды.Постоянно помешивая довести до кипения и варить на медленном огне 3 мин.Остудить.

3

Для крема сливки охлажденные взбить с сахарной пудрой до плотного состояния, добавить охлажденный сливочный сыр, перемешать на низкой скорости миксера. По желанию добавить краситель.

4

Сборка пирожного.На наибольший коржик из кондитерского мешка по кругу нанести крем. В середину выложить начинку из ягод. Накрыть меньшим коржиком. и повторить процедуру. Накрыть самым маленьким коржиком и из крема сформировать макушку ёлочки.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Новогодний десерт «Сани с подарками»
Новогодний десерт «Сани с подарками»
Очень вкусный и красивый новогодний десерт, который поможет создать праздничное настроение.
Безе «Новогодние ёлочки»
Безе «Новогодние ёлочки»
Пирожное картошка
Пирожное картошка
Рецепт классической “Картошки” очень быстрый, простой и бюджетный. Но при этом пирожные получаются очень вкусными.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Корзиночки с кремом
Новогодняя выпечка Пирожное
Корзиночки с кремом
Любовь
Шоколадный фондан с овсяными хлопьями
Новогодняя выпечка Пирожное
Шоколадный фондан с овсяными хлопьями
Ирина
Пирожное "Банановое наслаждение"
Новогодняя выпечка Пирожное
Пирожное "Банановое наслаждение"
ирина
Пирожное кольцо с орехами
Новогодняя выпечка Пирожное
Пирожное кольцо с орехами
Марина
Пирожное "шоколадная колбаска"
Новогодняя выпечка Пирожное
Пирожное "шоколадная колбаска"
Елена
Пирожные из двух видов теста
Новогодняя выпечка Пирожное
Пирожные из двух видов теста
Олеся
Пирожное картошка
Новогодняя выпечка Пирожное
Пирожное картошка
Любовь
Сливочные капкейки
Новогодняя выпечка Пирожное
Сливочные капкейки
Марьям
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker