Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Пирожное картошка — быстрый рецепт 🥄

рейтинг 4.93 - 72 голоса

261736

Знакомый с детства вкус пирожное картошка приведет в восторг ваших домочадцев. Этот десерт готовится легко и быстро из недорогих и доступных ингредиентов, а приготовить его самостоятельно может и ребенок, ведь не нужно даже включать духовку! Домашнее пирожное картошка получается намного вкуснее магазинного, а украсить его можно по своему желанию.

Dr.Oetker

Эксперт

Ингредиенты

  Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 печенье песочное 
 250 г 
  Какао-порошок Dr.Oetker  
 50 г 
 сгущеное молоко 
 150 г 
 масло сливочное 
 80 г 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Охлаждение

2 часа

Всего

2 часа 15 минут

Способ приготовления

Печенье перемолите в мелкую крошку при помощи блендера, затем всыпьте к нему какао-порошок Dr. Oetker. На этом этапе также можно измельчить орехи (если вы хотите использовать их как начинку, а не для украшения).

Совет
Пирожное картошка — рецепт легко подстраивающийся под хозяйку, поэтому на этом этапе можно перемолоть и орехи. Измельчайте орехи ножом или в ступке, так они не превратятся в пыль, а значит будут чувствоваться в пирожном картошка.

Добавьте к печенью размягченное сливочное масло, сгущенное молоко; взбейте все ингредиенты блендером до однородности.

Совет
Заранее вытащите масло из холодильника, чтобы оно не было холодным, легко смешалось с основной массой и не распадалось на кусочки.

Переложите сливочно-шоколадную массу на стол, а затем разомните ее руками – так вся крошка равномерно смешается со сгущенкой и остальными ингредиентами, а тесто получится однородным. Сформируйте небольшие колбаски длиной около 7 см, положите каждую из них в бумажную формочку для кексов или на блюдо, накройте пищевой пленкой, после чего отправьте в холодильник пропитываться на 1-2 часа (можно на ночь).

Совет
Перед тем, как поставить пирожное картошка в холодильную камеру, обваляйте его со всех сторон в какао, затем украсьте заварным кремом, орехами, сгущенкой или глазурью по желанию.

Перед подачей достаньте пирожные картошка из холода на 5-10 минут. Приятного аппетита!

Совет
Если вы собираетесь подать пирожные картошка взрослым, то на этапе замешивания теста можете добавить 1 ст. л. коньяка или рома – так лакомство станет более ароматным и приобретет новые оттенки вкуса.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Алла

Пирожное картошка - любимое лакомство моего мужа и сына, рецепт простой, но невероятно вкусный! Я еще туда иногда добавляю мелко нарезанный чернослив.

Елена

Пирожное картошка - это вкусный десерт, действительно быстро и просто готовится. А съедается с удовольствием)

Светлана

Пирожное картошка - простое и вкусное, а главное - бюджетное лакомство. Мне интересно, что изменится, если использовать в рецепте вареную сгущёнку?

Olyga

С детства люблю домашние, вкусные пирожные картошка, еще те которые мне готовила бабушка. Но к сожалению рецепта с таким же вкусом очень долго не могла найти, пока не попробовала эти пирожные. Действительно, очень вкусно!!!

Алина

Пирожное картошка - быстрый рецепт наиболее классический в моём понимании. Отличное угощение!

Татьяна

Домашнее пирожное картошка очень вкусное. Магазинное никогда не нравилось. Приготовила сама по рецепту на сайте и влюбилась.

Екатерина

Для меня это самый славный и вкуснейший десерт, пирожное картошка не приторное и насыщенное.

Марта

Мне и моим домочадцам очень нравится домашнее пирожное картошка. Часто готовлю на выходных.

Дарина

Пирожное картошка самое любимое лакомство моей дочки. Я часто готовлю по классическому рецепту, это очень легко и вкусно.

Алёна

Быстрый рецепт приготовления сочного пирожного картошки пришёлся нам всем по душе. Вкус не обычный!

Анна

Спасибо за полезный рецепт. Еще ни разу не готовила пирожное картошка. Обязательно добавлю его в свой домашний сборник и попробую

Елена

Рецепт действительно быстрый. Я постоянно готовлю пирожное картошка своим домашним. А с быстрым рецептом, времени уходит еще меньше.

Татьяна

А я еще ни разу не пробовала и не готовила пирожное картошка. Но домашний рецепт на сайте очень простой и выглядят картошки очень аппетитно! Попробую порадовать домочадцев в выходные.

Марина

Пирожное картошка- любимое с детства) Вчера приготовила по этому рецепту, вкус не сравнишь с покупными пирожными. Обязательно попробуйте приготовить этот десерт )

Морина

Отличный десерт! И быстро готовится! Спасибо!

Анастасия

С детства помню это пирожное. Картошка, по моему мнению, самое вкусное пирожное, с которым у меня есть очень теплые воспоминания)

Елизавета

По рецепту всё получилось очень вкусно) Всё ингредиенты легко найти в магазине. Готовится быстро.

Рекомендуем

Быстрый домашний рецепт десерта картошки

Для меня пирожное картошка — главная сладость. Его обожаю я, муж и дети (они так вообще сметают лакомство за пару часов).

Пирожное «Картошка» самый простой рецепт

Привет! Меня зовут Тамара. Как и все посетители академии, обожаю угощать друзей необычными десертами, но совершенно не нахожу на это времени. В моей книге рецептов собрана подборка блюд с минимальными затратами по времени. Среди них почетное место занимает пирожное «Картошка». Многие умеют его делать, но не у всех получается красиво подать. Я покажу пару интересных приемов.