Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Мини-суфле творожное

0
123

Нежные и полезные конфетки-суфле подойдут тем, кто следит за питанием и фигурой. Творог желательно взять мягкий, кремообразный или взбить массу блендером. Если заменить какао-порошок на кэроб, то конфеты можно будет кушать кормящим мамам. Также можно положить в конфеты ваши любимые добавки: кокосовую стружку, изюм, дробленые орехи. Я привожу базовый рецепт, который можно разнообразить исходя из вашей фантазии и личных предпочтений! Приступим!

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
вода
120 г
150 г
молоко сухое, сухое молоко
60 г
фруктоза
20 г
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Охлаждение
1 час
Всего
1 час 15 минут

Способ приготовления

Желатин залить холодной водой, хорошо перемешать и оставить для набухания на 5-10 минут .

В это время взбиваем все оставшиеся ингредиенты до получения гладкой, однородной массы.

Совет
Если используете творог с крупинками, желательно взбить массу блендером, тогда суфле будет таять во рту.

Нагреваем замоченный желатин до полного растворения (но не кипятим!) и вливаем тонкой струйкой в шоколадную массу, непрерывно помешивая.

Полученную массу разливаем по формочкам и отправляем застывать в холодильник на 1 час. Готовые конфеты можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.У меня получилось 45 штук.Приятного чаепития!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Ванильная панакота
Ванильная панакота
Панна Котта
Панна Котта
Попробуйте приготовить этот замечательный легкий десерт.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Панна-котта "Вишенка"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Вишенка"
Анастасия
Панна-котта с мандаринами
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с мандаринами
Анастасия
Панна котта ванильная с малиной
Пирожные и пудинг
Панна котта ванильная с малиной
Татьяна
Панакота из сметаны
Пирожные и пудинг
Панакота из сметаны
Александра
Панакота с манго
Пирожные и пудинг
Панакота с манго
Дарья
Клубничный мусс
Пирожные и пудинг
Клубничный мусс
Анжелика
Панна-котта
Пирожные и пудинг
Панна-котта
Шавкия
Панна-котта с ананасовым джемом
Пирожные и пудинг
Панна-котта с ананасовым джемом
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker