OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Панна котта ванильная с малиной

рейтинг 5 - 2 голоса
2
353

Панна коту обожает вся моя семья, это вкусный десерт,а с малиной еще и полезный.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
3 ст. л.
161
1 ст. л.
118
1 веточка
1 чашка
Соус
3 ст. л.
50 мл
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Охлаждение
8 часов
Время приготовления

Способ приготовления

Желатинчик замочить в воде для набухания.Молочко и сливочки смешать.

Стручок ванили разрезать пополам и достать семена,добавить стручок в сливки с молоком.Туда же добавить сахар и поставить на медленный огонёк вариться. Довести до кипения,периодически помешивать.Как только масса закипела-снять с огня.

Стручок достать и выбросить.Добавить желатинчик и помешивать до полного растворения. Как только масса немного остынет-разлить по формам.Когда смесь полностью остынет нужно убрать её в холодильник,на 4-5 часов,для застывания(или на ночь как я)

Для приготовления соуса ягодки нужно промыть,поместить в сотейник и добавить сахар и воду. На среднем огне довести до кипения и варить 3 минуты. Затем убрать с огня и остудить.Протереть ягоды через мелкое сито.

Соус охладить. Достать из холодильника охлажденную панна котту. Полить ее малиновым соусом. Поставить в холодильник на 20-30 минут. По-желанию можно украсить ягодами малины и листиками мяты. Приятного аппетита.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Панна-котта

Первый раз готовила, красиво получилось. Гостям тоже понравилось. Спасибо за рецепт.

Рекомендуем
Панакота из сметаны
Панакота из сметаны
Очень вкусно так но можно добавить всякие вкусняшка и ягодки.
Ванильная панакота
Ванильная панакота
Воздушная панна котта с ягодами
Воздушная панна котта с ягодами
Если хотите удивить друзей и близких вкусным, необычным десертом, советую приготовить панна коту. Нежный десерт, который не оставит ни одного любителя вкусного равнодушным. В переводе с итальянского языка панна кота - вареные сливки. Готовится достаточно просто, продукты тоже всем известные, а блюдо получается удивительное. Можно панна коту сделать более ароматной, добавив стручок ванили, он придает неповторимый аромат, который не заменит ни один порошок. Но если в наличии нет стручка, попробуйте добавить ванилин в пакетике.
Похожие рецепты
Десерт из песочного печенья на новый лад
Пирожные и пудинг Панна-котта
Десерт из песочного печенья на новый лад
Светлана
Панна Котта с фруктовым желе
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна Котта с фруктовым желе
Dr.Oetker
Панна-котта с печеньем
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с печеньем
Светлана
Десерт "когда йогурт по акции"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Десерт "когда йогурт по акции"
Дарья
Панна-котта "Сливочный киви"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Сливочный киви"
Анастасия
Панна-котта "Вишенка"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Вишенка"
Анастасия
Мини-суфле творожное
Пирожные и пудинг Панна-котта
Мини-суфле творожное
Анастасия
Панна-котта с мандаринами
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с мандаринами
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker