Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше

Панна - котта с фруктами

Оцените рецепт
рейтинг: 5 - 1 голос
В нашей семье любят десерты,в том числе и панна-котту.Правда,сама я ее не готовила,но тут купила желатин марки Dr.Oetker,а на упаковке рецепт Панна -котты.Как говорится,сам Бог велел.Вот ее я и приготовила в этот раз.Быстро,несложно,вкусно.И кстати,очень недорого вышло.В рецепте написано,что на ночь в холодильник,у меня она застыла в холодильнике за 4 часа.И выкладывать не стала,прямо в креманках можно и подать.Готовьте и наслаждайтесь.Приятного всем аппетита!

Ингредиенты

Легко
3 порций
200 мл
Сливки 10%
100 мл
Вода
50 г
Сахарный песок
100 г
Клубника
1 шт.
Киви

Способ приготовления

Берем 200 мл сливок(в рецепте 20%,но тогда к ним надо прибавлять воду,я же взяла 10%) и 100 мл воды

1

Берем 200 мл сливок(в рецепте 20%,но тогда к ним надо прибавлять воду,я же взяла 10%) и 100 мл воды
Для украшения используем любые фрукты.Я взяла 100гр замороженной клубники (ее конечно нужно разморозить) и еще киви,мне хватило 1шт.

2

Для украшения используем любые фрукты.Я взяла 100гр замороженной клубники (ее конечно нужно разморозить) и еще киви,мне хватило 1шт.
На плите подогрела сливки до полного растворения сахара,кроме обычного добавила ванильный сахар.

3

На плите подогрела сливки до полного растворения сахара,кроме обычного добавила ванильный сахар.
В горячую воду высыпала пакетик желатина и мешала,пока он не растворился полностью.Но до кипения не доводить.

4

В горячую воду высыпала пакетик желатина и мешала,пока он не растворился полностью.Но до кипения не доводить.
Растворенный желатин вылила в сливки и хорошо перемешала.

5

Растворенный желатин вылила в сливки и хорошо перемешала.
Полученную смесь разлила по креманкам и дала ей остыть.

6

Полученную смесь разлила по креманкам и дала ей остыть.
Накрыла креманки пищевой пленки,перед тем как поставить их в холодильник.

7

Накрыла креманки пищевой пленки,перед тем как поставить их в холодильник.
В рецепте написано,что нужно ставить панна - котту в холодильник на ночь.У меня она застыла через 4 часа.Для наглядности одну креманку я наклонила.

8

В рецепте написано,что нужно ставить панна - котту в холодильник на ночь.У меня она застыла через 4 часа.Для наглядности одну креманку я наклонила.
Перед подачей панна - коту можно выложить на тарелку.Для этого формочку с панна-коттой опустить на несколько секунд в горячую воду.Я этого не сделала,т.к. у меня симпатичные формочки.Я просто сверху выложила фрукты и т.к. я очень люблю корицу,посыпала сверху немного корицей.

9

Перед подачей панна - коту можно выложить на тарелку.Для этого формочку с панна-коттой опустить на несколько секунд в горячую воду.Я этого не сделала,т.к. у меня симпатичные формочки.Я просто сверху выложила фрукты и т.к. я очень люблю корицу,посыпала сверху немного корицей.

Комментарии к рецепту панна - котта с фруктами

Комментариев пока нет

Комментировать могут толькоавторизованные пользователи
click fraud detection