Панна-котта
Видео
Ингредиенты
Легко
по вкусу
250 мл
Сливки (30% жирности и выше)
250 мл
Молоко
3 ст. л.
Сахар
Малиновое варенье для украшения
Способ приготовления
1
В стакан холодной кипяченой воды всыпьте желатин и оставьте жидкость на 30 минут. Затем с помощью сита слейте воду. Желатин растопите.
2
Смешайте сахар, молоко и сливки, хорошо взбейте. Постепенно вводите желатин.
3
Готовый десерт поставьте в холодильник.
4
Когда десерт застынет, не забудьте украсить его, например, малиновым вареньем.
