Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Панна Котта

рейтинг 5 - 3 голоса
3
1919

Смешать 300 мл молока и 200 мл сливок.

Эксперт
Ингредиенты
молоко 2,5 %
300 мл
сливки (20%)
200 мл
сахар
100 г
сезонные ягоды и/или фрукты
300 г
Расчет порций
Приготовление
15 мин
Выпечка
-
Охлаждение
1 час
Всего
1 час 15 мин
Видео

Способ приготовления

Довести молочную смесь до кипения, снять с огня. Постоянно помешивая добавить содержимое упаковки и варить на медленном огне в течение двух минут.

Разлить Панна Котту в формы и поставить в холодильник на 5 часов.

Для ягодного кули смешать 100 г сахара и 100 г протертых ягод (например, малины). Добавить нарезанную дольками клубнику (300 г).

Нагреть массу до растворения сахара и снять с огня.

Перемешать ягоды в блендере до однородной консистенции.

Протереть соус через сито и оставить остывать.

Перед подачей формы опустить в горячую воду на несколько секунд, затем аккуратно перевернуть готовую Панна Котту на сервировочную тарелку. Полить Панна Котту ягодным кули, украсить свежей клубникой и мятой.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Отличный десерт, спасибо!)

Отличный быстрый десерт

С какао вкуснее

Рекомендуем
Панакота из сметаны
Панакота из сметаны
Очень вкусно так но можно добавить всякие вкусняшка и ягодки.
Ванильная панакота
Ванильная панакота
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Панна Котта от помощника Деда Мороза
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Десерт "когда йогурт по акции"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Десерт "когда йогурт по акции"
Дарья
Панна-котта "Сливочный киви"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Сливочный киви"
Морина
Панна-котта "Вишенка"
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта "Вишенка"
Морина
Мини-суфле творожное
Пирожные и пудинг Панна-котта
Мини-суфле творожное
Морина
Панна-котта с мандаринами
Пирожные и пудинг Панна-котта
Панна-котта с мандаринами
Анастасия
Панна котта ванильная с малиной
Пирожные и пудинг
Панна котта ванильная с малиной
Татьяна
Панакота из сметаны
Пирожные и пудинг
Панакота из сметаны
Александра
Панакота с манго
Пирожные и пудинг
Панакота с манго
Дарья
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker