Малиновое желе
Всегда делаю желе, НО не варю ягоды, т.к пользы от такого желе практически не остается.
Вот и в этом рецепте малину кипятить не нужно.
30 мин
приготовление
-
выпечка
3 часа
остывание
Ингредиенты
Легко
2 порций
360 мл
Вода
9 ст. л.
Сахар
150 г
Малина
8 г
Желатин
Способ приготовления
1
Желатин заливаем водой (200мл).
2
Пока желатин разбухает займёмся малиной.У меня замороженная.
3
Малину засыпаем сахаром и промалываем блендером.
4
Малиновое пюре заливаем оставшейся водой.Желатин прогреть 1 минуту в микроволновые, так он полностью растворится.Залить в малину.Перемешать.
5
Разлить порционно и убрать в холодильник на 3 часа. А лучше на всю ночь.Приятного аппетита!
