Рецепты

Лимонные капкейки

00:45
3.75 (8)
Тесто получается с нотками цитруса. Оттеняет кисловатый привкус мягкий творожный крем.
Способ приготовления
1

Масло подтопить и добавить к нему сахар, затем воспользоваться миксером.

2

Яйца добавлять по одному, тщательно перемешивать. Можно заранее взбить все вместе, а после - постепенно вливать.

3

Добавляем цедру лимона и вливаем сок, снова перемешаем.

4

Вливаем молоко и перемешиваем тесто.

5

Мука смешивается с разрыхлителем, постепенно всыпается в жидкую массу.

6

Формы заполнять на две трети (кексы поднимутся). Духовку нагреть до 180 С, печь полчаса, остужаем перед нанесением крема.

7

Остается крем.Для крема взбиваем холодные сливки до крепких пиков, вводим творожный сыр и сахарную пудру, взбиваем еще раз.

8

Перекладываем крем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем крем в виде шапочки на каждый кексик, когда лимонные вкуснейшие капкейки остынут.

9

Приятного аппетита!


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 1 уровня
волшебство! спасибо!
0
0
Магистр 4 уровня
Отличный рецепт капкейков. Проучилось вкусно.
0
0
Эксперт 1 уровня
Аромат лимонных капкейков на всю квартиру дарит ощущение тепла и уюта! Вкусно, просто и быстро! Спасибо!
0
0
Новичок 3 уровня
Очень вкусно получилось, спасибо автору!
0
0
Магистр 2 уровня
Просто обьединение
0
0