Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой

0
158

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадного брауни с орехами и творожной. Пирожное получается очень нежным, ароматным, а самое главное, что готовится легко и просто. Обязательно попробуйте.

Магистр 1 уровня
Ингредиенты
сахар рафинад
210 г
яйцо
2 шт.
шоколад черный
110 г
масло сливочное
160 г
орехи грецкие
60 г
соль
1 щепотка
180 г
Расчет порций
Приготовление
10-15 минут
Выпечка
20-25 минут
Охлаждение
30 минут
Всего
60-70 минут

Способ приготовления

Для начала мы с вами приготовим творожную начинку. Творог тщательно растираем с сахаром (70 гр из общего количества) и ванилином.

Вот така однородная масса должна получиться.

Теперь займёмся основой для брауни. Орехи измельчить, но не слишком мелко.

Яйца взбиваем с оставшимся сахаром (140 гр) и ванильным сахаром. Долго взбивать не нужно!

Шоколад и сливочное масло растапливаем.

Вот такая однородная масса должна получиться. Даём ей немного остыть.

Вводим шоколадную массу в яичную основу и хорошо перемешиваем.

Затем отправляем сюда муку и все хорошо перемешиваем.

Затем отправляем измельчённые орехи и замешиваем однородное тесто.

Далее берём прямоугольную форму и выстилаем ее пергаментом. У меня форма в размере 20*25 см.

Выкладываем в форму половину шоколадного теста и сверху на тесто выкладываем творожную начинку.

Делаем красивые узоры зубочисткой.

Далее выкладываем оставшееся тесто. И выпекаем брауни в духовке 160 градусов 20-25 минут.

Равномерный нагрев  160°C

Готовый брауни остужаем. Ставим в холодильник на пару часов (охлаждённый брауни гораздо вкуснее) и можно кушать. Приятного аппетита.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни
Брауни
Предлагаем вам приготовить оригинальный десерт - классический брауни. На первый взгляд он похож на обычный кекс, но на самом деле это сочный бисквит с шоколадной начинкой.
Брауни для диабетиков
Брауни для диабетиков
Гликемический индекс ингредиентов позволяет кушать этот брауни даже если вы болеете сахарным диабетом. А если вы здоровы, то тем более не нужно себя ограничивать. Приятного аппетита.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Рецепты Dr. Oetker
шоколадный брауни с кабачком
Пирожные и пудинг
шоколадный брауни с кабачком
Анна
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Пирожные и пудинг
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Руся
Сливочный Брауни с персиками
Торты
Сливочный Брауни с персиками
Марина
Брауни для диабетиков
Пирожные и пудинг
Брауни для диабетиков
Любовь
Брауни
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни
Ольга
Шоколадный брауни с мороженым
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадный брауни с мороженым
Шавкия
Шоколадно-банановый брауни
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадно-банановый брауни
А А
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker