OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Шоколадно-мятный брауни

1
1606

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
20 мин
Выпечка
40 мин
Охлаждение
60 мин
Время приготовления

Способ приготовления

Взбиваем яйца и сахар при помощи миксера до светлой пышной массы.

Растапливаем сливочное масло (в микроволновке или на водяной бане) и размешиваем его с какао–порошком.

Добавляем получившуюся шоколадную смесь к яичной и взбиваем все вместе.

Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и солью. Взбиваем миксером до однородности.

Готовим начинку. Для этого измельчаем веточки мяты (можно перемолоть в блендере или мелко-мелко нарезать ножом).

Смешиваем творог с сахаром, мятой и ванильным сахаром.

Разогреваем духовку до 175 градусов. Форму для выпечки слегка смазываем сливочным маслом. Выливаем половину теста в форму и разравниваем поверхность.

Поверх теста осторожно распределяем творожную массу (для этого удобнее использовать кондитерский шприц), затем заливаем оставшимся тестом и разравниваем.

Выпекаем в духовке 35 – 40 минут при температуре 175 градусов. Остужаем в форме.

Готовим сахарную глазурь. Мяту мелко нарезаем, смешиваем с молоком и перемалываем в блендере. Получившуюся смесь вливаем в сахарную пудру при постоянном помешивании. Добавляем зеленый пищевой краситель и тщательно перемешиваем. Глазурь должна получится консистенции сметаны. Наносим глазурь на остывший бисквит и даем ей схватиться. Украшаем жемчужинками Dr. Oetker.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

брауни с мятой это очень интересно. Я очень люблю брауни. Но мяту добавляю или в чай или в фарш на тефтели. У вас очень интересное решение в этой выпечке!!!

Рекомендуем
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни
Брауни
Предлагаем вам приготовить оригинальный десерт - классический брауни. На первый взгляд он похож на обычный кекс, но на самом деле это сочный бисквит с шоколадной начинкой.
Брауни для диабетиков
Брауни для диабетиков
Гликемический индекс ингредиентов позволяет кушать этот брауни даже если вы болеете сахарным диабетом. А если вы здоровы, то тем более не нужно себя ограничивать. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой
Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой
Анастасия
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Dr.Oetker
шоколадный брауни с кабачком
шоколадный брауни с кабачком
Пирожные и пудинг
шоколадный брауни с кабачком
Анна
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Пирожные и пудинг
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Руся
Сливочный Брауни с персиками
Сливочный Брауни с персиками
Торты
Сливочный Брауни с персиками
Марина
Брауни для диабетиков
Брауни для диабетиков
Пирожные и пудинг
Брауни для диабетиков
Любовь
Брауни
Брауни
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни
Ольга
Шоколадный брауни с мороженым
Шоколадный брауни с мороженым
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадный брауни с мороженым
Шавкия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker