Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Брауни с апельсиновым джемом

Оцените рецепт

Ингредиенты

70 г
масло сливочное
100 г
шоколад 50%
1 стакан
сахар
2 ч. л.
какао
1 стакан
орехи (миндаль, грецкие, фундук)
2 шт.
яйца
1 стакан
мука
1 шт.
апельсин
1 шт.
лимон
3 ст. л.
сахар
1 ч. л.
желатин порошок

Способ приготовления

Растопить шоколад с маслом

1

Растопить шоколад с маслом
Всыпать сахар, какао, разрыхлитель

2

Всыпать сахар, какао, разрыхлитель
Вбить 2 яйца, перемешать; тесто сразу начнёт густеть

3

Вбить 2 яйца, перемешать; тесто сразу начнёт густеть
Горсть орехов измельчить в блендере или порубить ножом

4

Горсть орехов измельчить в блендере или порубить ножом
Добавить цедру 1 лимона

5

Добавить цедру 1 лимона
Постепенно всыпать муку хорошо перемешивая (если переборщите, можно разбавить молоком); тесто должно быть как для оладушек (как сметана)

6

Постепенно всыпать муку хорошо перемешивая (если переборщите, можно разбавить молоком); тесто должно быть как для оладушек (как сметана)
Смазать форму маслом и посыпать мукой; вылить тесто, запекать при 180 градусах 30 мин

7

Смазать форму маслом и посыпать мукой; вылить тесто, запекать при 180 градусах 30 мин
Цедру 1 апельсина и лимона натереть в кастрюлю и поставить на сильный огонь; измельчить в блендере апельсин и лимон и добавить к цедре вместе с сахаром

8

Цедру 1 апельсина и лимона натереть в кастрюлю и поставить на сильный огонь; измельчить в блендере апельсин и лимон и добавить к цедре вместе с сахаром
Всыпать желатин (порошковый), помешивая; варить на среднем огне 10-15 минут; при охлаждении джем начнёт густеть

9

Всыпать желатин (порошковый), помешивая; варить на среднем огне 10-15 минут; при охлаждении джем начнёт густеть
Смазать брауни джемом либо подавать отдельно по желанию

10

Смазать брауни джемом либо подавать отдельно по желанию

Комментарии к рецепту брауни с апельсиновым джемом

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection