Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Брауни с малиной

0
438

Как часто вы радуете своих близких шоколадной выпечкой? Предлагаем вам простой и доступный рецепт шоколадного брауни с малиной. Его яркий вкус в сочетании с ягодной кислинкой вряд ли сможет оставить кого-нибудь равнодушным.

Эксперт
Ингредиенты
масло сливочное
200 г
яйцо
4 шт.
сахар
170 г
мука
120 г
сыр творожный
150 г
мука
20 г
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
45 мин
Охлаждение
15 мин
Всего
1 час 30 мин

Способ приготовления

Сливочное масло режем на небольшие кусочки, перекладываем в миску и растапливаем в микроволновой печи либо в сотейнике на плите.

В глубокую ёмкость разбиваем куриные яйца комнатной температуры, добавляем мелкий сахарный песок

Остывшее растопленное масло тонкой струйкой вливаем в яичную смесь, взбиваем до однородности.

Просеиваем пшеничную муку, добавляем какао-порошок и перемешиваем венчиком. Получившуюся смесь небольшими порциями вводим в яично-сливочную массу, не переставая при этом её помешивать. Мешать лучше движениями снизу вверх, чтобы избежать возникновения комочков.

В отдельной посуде взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой, добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать до полного соединения всех компонентов.

Разогреваем духовку до температуры 170-180 градусов.

Промываем малину, освобождаем её от хвостиков и сушим при помощи бумажных полотенец.Подготавливаем форму для брауни (вместо неё можно использовать небольшой противень с высокими борти

Помещаем противень на уровне средней полки духовки и выпекаем в течение 40-45 минут. Желательно не открывать дверцу духовки в процессе выпечки. Готовый брауни должен немного увеличиться в объёме и приобрести насыщенный коричневый оттенок.

Достаем брауни из духовки и даём ему остыть, не вынимая из формы. После этого аккуратно нарезаем тонким острым ножом на порционные кусочки. При желании можно украсить брауни сахарной пудрой.Шоколадный брауни с пикантной ноткой свежей малины готов. Приятного чаепития.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Брауни
Брауни
Предлагаем вам приготовить оригинальный десерт - классический брауни. На первый взгляд он похож на обычный кекс, но на самом деле это сочный бисквит с шоколадной начинкой.
Брауни для диабетиков
Брауни для диабетиков
Гликемический индекс ингредиентов позволяет кушать этот брауни даже если вы болеете сахарным диабетом. А если вы здоровы, то тем более не нужно себя ограничивать. Приятного аппетита.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадный брауни с орехами и творожной начинкой
Анастасия
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни с ягодами и шоколадной глазурью
Dr.Oetker
шоколадный брауни с кабачком
Пирожные и пудинг
шоколадный брауни с кабачком
Анна
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Пирожные и пудинг
Великолепный ореховый,,БРАУНИ,,
Руся
Сливочный Брауни с персиками
Торты
Сливочный Брауни с персиками
Марина
Брауни для диабетиков
Пирожные и пудинг
Брауни для диабетиков
Любовь
Брауни
Пирожные и пудинг Брауни
Брауни
Ольга
Шоколадный брауни с мороженым
Пирожные и пудинг Брауни
Шоколадный брауни с мороженым
Шавкия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker