Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Брауни "Елочка" (брауни по рецепту Анастасии Зурабовой из книги "Начни с десерта")

Оцените рецепт

Ингредиенты

Средне
110 г
Сливочное масло
200 г
Сахар
100 г
Коричневый сахар
3 шт.
Яйца
2 ст. л.
Растворимый кофе
1.5 ч. л.
Ванильный экстракт
100 г
Мука
0.5 ч. л.
Соль
50 г
Темный шоколад
30 г
Белый шоколад
1 капля
Зеленый краситель

Способ приготовления

1. Размягчить сливочное масло в микроволновке и немного остудить. Добавить сахар, яйца, кофе, ваниль. Перемешать. 2. В миске смешать какао-порошок, муку и соль.3. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов.добавить порезанный темный шоколад, перемешать4. Выложить тесто в форму, хорошо разровнять.

Шаг 1

1. Размягчить сливочное масло в микроволновке и немного остудить. Добавить сахар, яйца, кофе, ваниль. Перемешать. 2. В миске смешать какао-порошок, муку и соль.3. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов.добавить порезанный темный шоколад, перемешать4. Выложить тесто в форму, хорошо разровнять.
5. Сверху можно посыпать шоколадной посыпкой

Шаг 2

5. Сверху можно посыпать шоколадной посыпкой "палочки". 6. Выпекать при 180 С около 25 минут до готовности (все зависит от формы и духовки). Готовность проверить палочкой - на ней могут оставаться крошки, но не жидкое тесто. Главное, не пересушить! 7. Оставить брауни в форме минимум на час (я оставляла на ночь), прежде чем нарезать. Брауни можно хранить в воздухонепроницаемом контейнере при комнатной температуре в течение недели или в морозилке до 6 месяцев
Украсить растопленным белым шоколадом (подкрашенным зеленым красителем) и кондитерской посыпкой.

Шаг 3

Украсить растопленным белым шоколадом (подкрашенным зеленым красителем) и кондитерской посыпкой.

Комментарии к рецепту брауни "елочка" (брауни по рецепту анастасии зурабовой из книги "начни с десерта")

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection