OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Домашние очень вкусные безе

рейтинг 3.89 - 9 голосов
6
932

Нежнейшие и наивкуснейшие домашние безешки очень вкусные покорят всех без исключения!

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker
200 г
Кукурузный крахмал Dr.Oetker
1 ст. л.
1 щепотка
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
1 час
Охлаждение
5 минут
Всего
1,5 часа

Способ приготовления

Берем белки яиц, добавляем немножко сахарной пудры, кстати я всегда беру Dr. Oetker с натуральной ванилью, она очень ароматная и вкусная. Еще добавляем щепотку соли, с солью белки отлично взбиваются. И взбиваем на небольшой скорости миксером.

Продолжаем взбивать, постепенно увеличивая скорость миксера, и продолжаем добавлять потихоньку сахарную пудру до мягких пиков.

Добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала, так как с крахмалом безе отлично держит форму и пики не осядут.

Добавляем лимонный сок, всыпаем остатки сахарной пудры и взбиваем до крепких пиков.

Отсаживаем безешки на пекарскую бумагу и отправляем сушится наши безешки в духовку

Посыпаем кондитерскими посыпками для украшения ставим в духовку при 90-100 градусах на час или 1,5 в зависимости от духовки и все безешки готовы!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вкусные прекрасные, невесомые и нежные. Мои безе по этому рецепту получились невероятно восхитительными. На славу порадовали меня и мою семью!

Очень вкусные безе получились!

Спасибо за рецепт

Нежнейшие и наивкуснейшие домашние безешки очень вкусные покорят всех без исключения

Легко и быстро.

Рекомендуем
Торт с прослойкой из безе
Торт с прослойкой из безе
Безе «Новогодние ёлочки»
Безе «Новогодние ёлочки»
Торт-мороженое с безе
Торт-мороженое с безе
Кто не помнит из детства пирожное безе, один из самых распространенных десертов в СССР. Предлагаем вам рецепт торта безе, да еще и с добавлением мороженого. Этот сладкий десерт приготовленный по нашему рецепту поможет охладиться в знойный летний день.
Похожие рецепты
Безе
Пирожные и пудинг Безе
Безе
Олеся
Безе
Пирожные и пудинг Безе
Безе
Любовь
Безе к Пасхе
Пирожные и пудинг Безе
Безе к Пасхе
кураченко
Меренга с шоколадом
Пирожные и пудинг Безе
Меренга с шоколадом
Dr.Oetker
Весёлые зверята
Пирожные и пудинг Безе
Весёлые зверята
ирина
Шоколадное безе
Пирожные и пудинг Безе
Шоколадное безе
ирина
Цветочки из безе
Пирожные и пудинг Безе
Цветочки из безе
ирина
Меренги
Пирожные и пудинг Безе
Меренги
ирина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker