Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Сосиски в тесте

Оцените рецепт
Вкусное, нежное, слегка сладковатое тесто отлично оттеняет вкус сосисок.  Рекомендую к приготовлению.

Ингредиенты

Средне
4 порций
340 г
Мука
50 г
Сахар
1 шт.
Яйцо
70 г
Сливочное масло
140 мл
Молоко
1 ч. л.
Соль
10 шт.
Сосиски
1 шт.
Желток

Способ приготовления

Так как в нашей семье есть хлебопечка, то замес и приготовление теста мы доверяем именно ей.Для этого мы отправляем в ведерко молоко, растопленное сливочное масло, яйцо.

1

Так как в нашей семье есть хлебопечка, то замес и приготовление теста мы доверяем именно ей.Для этого мы отправляем в ведерко молоко, растопленное сливочное масло, яйцо.
Следом отправляем в ведерко муку, соль, сахар, дрожжи. Дрожжи высыпаются последними, сверху на муку.Отправляем на замес в хлебопечку. Даем постоять в режиме подъема теста 2-2,5 часа.

2

Следом отправляем в ведерко муку, соль, сахар, дрожжи. Дрожжи высыпаются последними, сверху на муку.Отправляем на замес в хлебопечку. Даем постоять в режиме подъема теста 2-2,5 часа.
Готовое тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем полосками.Берем сосиску и наматываем на нее по спирали полоску из теста. На концах закрепляем и отправляем на противень.

3

Готовое тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем полосками.Берем сосиску и наматываем на нее по спирали полоску из теста. На концах закрепляем и отправляем на противень.
Готовые замотанные сосиски смазываем яичным желтком и отправляем в духовку выпекаться на 180 градусов в течении 25-30 минут.

4

Готовые замотанные сосиски смазываем яичным желтком и отправляем в духовку выпекаться на 180 градусов в течении 25-30 минут.
Сосиски получаются очень вкусными и ароматными. Отлично идут как с супом, так и со сладким чаем.

5

Сосиски получаются очень вкусными и ароматными. Отлично идут как с супом, так и со сладким чаем.

Комментарии к рецепту сосиски в тесте

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection