Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пирожки с картошкой и капустой

рейтинг 2.5 - 2 голоса
1
266

Любимые пирожки моей семьи.

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
3.5 стакана
1 стакан
вода
100 мл
молоко
150 мл
сахар
2 ч. л.
соль
1 ч. л.
яичный желток
1 шт.
Расчет порций
Приготовление
1 час 30 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
2 часа 30 минут

Способ приготовления

Подготовить все ингредиенты. Для измерения ингредиентов я использую стакан от хлебопечки, его объем 230 мл

В чашу хлебопечки сложить молоко, воду, растительное масло, муку пшеничную, муку ржаную, соль, сахар и дрожжи. Поставить чашу в хлебопечку и включить режим "тесто". Если вы вымешиваете тесто вручную, то соедините в отдельных чашах сухие и жидкие ингредиенты, а затем смешайте и их и вымесить тесто.

Наше тесто готово. Мягкое и нежное.

Пока хлебопечки замешивается тесто, приготовили начинку для пирожков. Картофель очистить и сварить из него пюре. Квашенную капусту обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавить ее в картофельное пюре и все хорошо перемешать.

Когда тесто готово и начинка немного остыла, лепим пирожки. У меня получилось 30 штук среднего размера.Укладываем на противень наши пирожки и смазываем их сверху яичным желтком.

Пирожки выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, или до образования золотистой корочки.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы
Полезно ?
0

Вкусные пирожки. Пекла 2 партии. Первую съели за 5 минут.

Рекомендуем
Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки с картошкой и грибами
Вкусный и любимый с детства вкус пирожков вы ощутите приготовив по моему рецепту
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Картофельные шаньги
Пирожки С картошкой
Картофельные шаньги
Анастасия
Пирожки с картошкой
Пирожки С картошкой
Пирожки с картошкой
Олеся
Coчный Балеш
Пирожки
Coчный Балеш
Руся
Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки
Пирожки с картошкой и грибами
Алечка
Пирожки с картошкой
Пирожки
Пирожки с картошкой
Татьяна
Пирожки с капустой
Пирожки
Пирожки с капустой
Вероника
Пирожки с картошкой
Пироги
Пирожки с картошкой
Вероника
Пирожки с мясом и картошкой
Пироги
Пирожки с мясом и картошкой
Елена
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker