Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пирожки с капустой

рейтинг 4.29 - 7 голосов
5
514

В детстве нам часто готовили жареные пирожки с капустой. Пришло время научится их делать самим, по нашему рецепту это совсем несложно, попробуйте.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
мука
600 г
дрожжи
1 шт.
яйцо
1 шт.
сахар
1 ст. л.
вода
250 мл
соль
0.5 ч. л.
молоко (миндальное, овсяное)
3 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
30 мин
Охлаждение
-
Всего
1 час

Способ приготовления

Наливаем теплую воду в емкость, в нее высыпаем сахарный песок, дрожжи, 3 ст л муки, перемешиваем. Чтобы дрожжи быстрее активизировались оставляем на 15 минут в теплом месте, можно отправить в духовку.

Когда вода настоялась, вводим в нее куриные яйца и муку. Замешиваем тесто для пирожков.

Добавляем растительное масло, равномерно распределяем его по всей массе, чтобы тесто не липло к рукам. Накрываем пленкой и оставляем подниматься, на это потребуется 2 часа.

Начнем готовить начинку для пирожков с капустой. Шинкуем капусту, добавляем филе рыбы, соль и перец по вкусу. Обжариваем 10 минут на сковородке..

Делим общую массу теста на две части, каждую из них скручиваем, чтобы получились "канатики", разрезаем на кусочки. Каждый кусочек это отдельный пирожок, раскатываем, кладем начинку, склеиваем края.Жарить пироги надо на хорошо разогретой сковородке, покрытой маслом. Обжариваем с обеих сторон до появления румянца.

Пирожки с капустой готовы, они подойдут как на завтрак, так и как перекус в течении дня, приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Обалденный рецепт.

Я не люблю тратить много масла, поэтому пёк в духовке, очень вкусные, ещё в капусту добавил лука.

Спасибо за рецепт!

Рекомендую!

Рекомендуем
Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки с картошкой и грибами
Вкусный и любимый с детства вкус пирожков вы ощутите приготовив по моему рецепту
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Картофельные шаньги
Пирожки С картошкой
Картофельные шаньги
Анастасия
Пирожки с картошкой
Пирожки С картошкой
Пирожки с картошкой
Олеся
Coчный Балеш
Пирожки
Coчный Балеш
Руся
Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки
Пирожки с картошкой и грибами
Алечка
Пирожки с картошкой и капустой
Пирожки
Пирожки с картошкой и капустой
Татьяна
Пирожки с картошкой
Пирожки
Пирожки с картошкой
Татьяна
Пирожки с картошкой
Пироги
Пирожки с картошкой
Вероника
Пирожки с мясом и картошкой
Пироги
Пирожки с мясом и картошкой
Елена
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker