Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Мягкие пирожки на кефире

0
402

Вкусные, мягкие пирожки на кефире с луком, рисом и яйцом

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
250 мл
соль
0.5 ч. л.
сахар
2 ч. л.
мука
300 г
яйцо
1 шт.
Для начинки
яйцо куриное (яицо отварное), вареное
5 шт.
рис, гречка
100 г
1 пучок
Расчет порций
Приготовление
30мин
Выпечка
30 мин
Охлаждение
15мин
Всего
1час 15мин

Способ приготовления

Подготавливаем все ингредиенты т.к тесту нельзя долго лежать, поэтому для начинки все должно быть готово.Отвариваем яйца, размельчаем. Репчатый лук обжариваем , зеленый лук мелко нарезаем. Отвариваем рис.

В чашку выливаем кефир, разбиваем яйцо. Добавляем соль, сахар, масло.

Все хорошенько взбиваем венчиком. Отсавляем минут на 5,чтобы соль и сахар растворились.

В муку дабавляем разрыхлитель

И хорошо перемешиваем

В муку выливаем кефирную заготовку и хорошенько вымешиваем.

Чтобы с краев собрались все кусочки добавляем немного подсолнечного масла и формируем в комок

Тесто готово, накрываем его пакетиком и смешиваем начинку.

Разделянм тесто на кусочки

И лепим пирожки

На сковороду выкладываем швом вниз. Жарим до золотистой корочки с двух сторон

Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Пончики "Ням-ням"
Пончики "Ням-ням"
Вкусные, не очень сладкие пончики. Рецепт рассчитан так, что можно положить сладкую начинку и не будет приторно сладко.
Быстрые пончики
Быстрые пончики
Рецепт быстры и вкусных воздушных  пончиков. Можно покрыть глазурью будет ещё вкуснее
Хачапури по-аджарски на сковороде
Хачапури по-аджарски на сковороде
Делюсь полюбившимся ПП завтраком, просто, сытно и вкусно! Спасибо Марусе за рецепт, пользуюсь и всем советую.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пончики "Ням-ням"
Пирожки
Пончики "Ням-ням"
Алексей
Быстрые пончики
Пирожки
Быстрые пончики
Марина
Колечки в сахарной пудре
Пирожки
Колечки в сахарной пудре
Дарья
Творожные шарики-пончики
Пирожки
Творожные шарики-пончики
Марина
Творожные пончики
Пирожки
Творожные пончики
Юлия
Завитушки с корицей
Пирожки
Завитушки с корицей
Наталия
Чебуреки на газированной воде
Пирожки
Чебуреки на газированной воде
Анна
пирожки с капустой
Пирожки
пирожки с капустой
Алёна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker