Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Заливной пирог с фаршем

0
449

Предлагаю рецепт быстрого и вкусного пирога.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
рис (отваренный)
30 г
фарш свинной
300 г
мясо птицы (курица, индейка)
25 г
яйцо
1 шт.
кунжут
1.5 ч. л.
молоко 2,5 %
5 мл
мясо кролика
25 г
майонез
2 ст. л.
рис, гречка
5 г
сметана (10-15%)
1 ч. л.
кефир 2,5%
250 г
мука цельнозерновая
100 г
соль
1.5 ч. л.
сахар рафинад
0.5 ч. л.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
55 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
1 час 30 минут

Способ приготовления

В миску наливаем кефир (250 мл), добавляем соль, сахар, сметану. Перемешиваем. Добавляем яйцо. Перемешиваем. Растительное масло. Вводим цельнозерновую и пшеничную муку с содой. Замешиваем тесто.

Ингредиенты шага
кефир 2,5%
250 мл
сахар рафинад
0.5 ч. л.
соль
0.5 ч. л.
яйцо
1 шт.
масло растительное
1 ст. л.
мука цельнозерновая
100 г
мука пшеничная
125 г
Сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.
сметана (10-15%)
1 ч. л.

Оставляем тесто минут на 30.

В форму для выпечки добавляем 12 (можно чуть больше) часть теста. Убираем в разогретую духовку минут на 15

Равномерный нагрев  180°C

На чуть пропеченное тесто выкладываем начинку (не доходя до краев). Для начинки я использую фарш из свинины, мелко нарубленное мясо индейки и кролика, лук, соль, кабачок, отварной рис и гречку. Добавляю майонез.Сверху распределяем оставшуюся часть теста. Смазываем пирог молоком и посыпаем кунжутом, убираем в духовку минут на 40

Равномерный нагрев  180°C
Ингредиенты шага
молоко 2,5 %
5 мл
кунжут
1.5 ч. л.
фарш свинной
300 г
мясо птицы (курица, индейка)
25 г
кабачок тертый
20 г
рис (отваренный)
30 г
лук (репчатый)
0.25 шт.
соль
0.5 ч. л.
мясо кролика
25 г
майонез
2 ст. л.
рис, гречка
5 г
Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Очень быстрый бисквит на молоке
Очень быстрый бисквит на молоке
Готовый бисквит будет еще вкуснее, если употреблять его со стаканом молока или какао.)
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Вкусный пирог с основой из песочного теста и сливочной начинкой с сочными абрикосами.
Заливной пирог с черникой
Заливной пирог с черникой
Нежное настроение в субботу?)
Предлагаем приготовить в честь этого нежнейший Заливной пирог с черникой!
Уверены, никто не сможет устоять!)
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Двухслойный Пирог Объедение
Пироги Заливной пирог
Двухслойный Пирог Объедение
Марина
Пирог с маком и изюмом
Пироги Заливной пирог
Пирог с маком и изюмом
Олеся
Заливной Пирог Кунжутный Ковёр
Пироги Заливной пирог
Заливной Пирог Кунжутный Ковёр
Марина
Заливной пирог с зеленью
Пироги Заливной пирог
Заливной пирог с зеленью
Ирина
Заливной пирог с капустой
Пироги Заливной пирог
Заливной пирог с капустой
Олеся
Заливной пирог с персиками
Пироги Заливной пирог
Заливной пирог с персиками
Марина
Заливной пирог
Пироги Заливной пирог
Заливной пирог
Елизавета
Пп заливной пирог
Пироги Заливной пирог
Пп заливной пирог
Галина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker