OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Заливной пирог

рейтинг 5 - 1 голос
0
3263

Заливной пирог на кефире — настоящая находка . В зависимости от начинки каждый раз получите новый вкус. Вкусным и быстрым вариантом блюда на любой случай станет пирог с капустой из жидкого теста.

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
40 минут
Охлаждение
30 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Особенность блюда в том, что тесто на кефире для пирога готовится за считанные минуты. Для его приготовления не нужны особые навыки, а значит с задачей справится даже начинающий кулинар.Первым делом приготовим начинку. Для этого режем полукольцами лук,морковь трем на крупной терке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем мелко нашинкованную капусту ,кладем перец,соль,томатную пасту ,все хорошо перемешиваем и тушим под крышкой 15 минут. Начинка готова

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте к ним небольшую щепотку соли и майонез. Хорошо перемешайте ,до однородной консистенции

Затем влейте кефир и добавьте разрыхлитель

Продолжайте все перемешивать,порционно добавляя муку.Готовая масса должна напоминать сметану или тесто на оладьи

Выстелите дно формы пергаментом.Половину теста равномерно распределите по дну.

Сверху выложите начинку, немного отступая от края, поскольку тесто должно полностью покрыть капусту. Распределяйте начинку с помощью лопатки

Начинку залейте сверху оставшимся тестом. Легонько потрусите форму, чтобы все пробелы заполнились. Посыпьте кунжутом(по желанию). Отправляйте пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Затем убавьте температуру до 180 гр. и выпекайте еще 25 минут. Ориентируйтесь по румяной корочке и сухой зубочистке для проверки теста

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Очень быстрый бисквит на молоке
Очень быстрый бисквит на молоке
Готовый бисквит будет еще вкуснее, если употреблять его со стаканом молока или какао.)
Заливной пирог с черникой
Заливной пирог с черникой
Нежное настроение в субботу?)
Предлагаем приготовить в честь этого нежнейший Заливной пирог с черникой!
Уверены, никто не сможет устоять!)
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Вкусный пирог с основой из песочного теста и сливочной начинкой с сочными абрикосами.
Похожие рецепты
Банановый пирог
Банановый пирог
Пироги Заливной пирог
Банановый пирог
Виктория
Шарлотка с ягодами и сладким бананом
Шарлотка с ягодами и сладким бананом
Пироги Заливной пирог
Шарлотка с ягодами и сладким бананом
Дарья
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Пироги Заливной пирог
Яблочный пирог
Олеся
Цветаевский пирог
Цветаевский пирог
Пироги Заливной пирог
Цветаевский пирог
Алина
Татарский заливной пирог
Татарский заливной пирог
Пироги Заливной пирог
Татарский заливной пирог
Юлия
Шоколадно- вишнёвый пирог с шоколадной прослойкой
Шоколадно- вишнёвый пирог с шоколадной прослойкой
Пироги Заливной пирог
Шоколадно- вишнёвый пирог с шоколадной прослойкой
Олеся
Пирог со сливами и корицей
Пирог со сливами и корицей
Пироги Заливной пирог
Пирог со сливами и корицей
Олеся
Пирог с виноградом и терном
Пирог с виноградом и терном
Пироги Заливной пирог
Пирог с виноградом и терном
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker