OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Заливной пирог с вишней

0
53

Отличный летний десерт, со свежими ягодами, тонкой основой их теста и нежной заливкой. Прекрасен в охлаждённой виде.

Эксперт
Ингредиенты
Вам понадобится для теста
Мука пшеничная
160 г
Мука ореховая
60 г
Творог сухой
80 г
Масло сливочное
120 г
Яйцо
1 шт.
Вам понадобится для заливки
Сливки 33%
250 г
Яйцо
1 шт.
Желтки
2 шт.
Сахар
70 г
Вишня
300 г
Расчет порций
Всего
60 минут

Способ приготовления

Готовим тесто. Высыпаем в миску муку обычную и ореховую, сахарную пудру, перемешиваем.

Добавляем творог и холодное масло, порезанное кубиками. Перетираем пальцами до образования крошки.

Добавляем яйцо и замешиваем тесто, убираем в холодильник.

Готовим заливку. В сливки добавляем сахар, ванильный сахар, яйцо и желтки. Перемешиваем.

Тесто раскатываем по форме 22-24 см, накалываем часто вилкой. Черешню освобождаем от черенков и косточек.

На основу выливаем заливку, сверху укладываем ягоды. Выпекаем при 180° 40-45 минут.

Охлаждаем и подаём. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Похожие рецепты
Бананово-яблочный пирог
Пироги
Бананово-яблочный пирог
Олеся
Осенняя шарлотка
Пироги
Осенняя шарлотка
Юлия
 Пирог с маком и творогом
Пироги
Пирог с маком и творогом
Ольга
Пирог на газировке
Пироги
Пирог на газировке
Галина
Пирог с яблоками
Пироги
Пирог с яблоками
Анна
Тесто для пирогов
Пироги
Тесто для пирогов
Ирина
Сливовый Пирог
Пироги
Сливовый Пирог
Марина
Шарлотка обыкновенная
Пироги
Шарлотка обыкновенная
Светлана
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker