Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Заливной пирог с курицей

5 - 2 голоса

Дарья Филиппова

Магистр 3 уровня

Расчет порций

Очень вкусный и легкий пирог:) В нашей семье любят мясное и пирог стал нахадкой поскольку прост в приготовлении.

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Сода пищевая для выпечки                                            Dr.Oetker
									
                                                    0.5 ч. л.
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    кефир 0-0,1%
                                                
                                                    200 мл
                                                
                                                    мука пшеничная
                                                
                                                    280 г
                                                
                                                    куринное филе
                                                
                                                    450 г
                                                
                                                    лук (репчатый)
                                                
                                                    90 г
                                                
                                                    соль
                                                
                                                    0.5 ч. л.
                                                
                                                    специи (орегано, перец и т.д.)
                                                
                                                    по вкусу
                                                
                                                    сыр твердый
                                                
                                                    20 г

Приготовление

15 мин

Выпечка

45 мин

Всего

1 ч 10 мин

Способ приготовления

Подготовим ингредиенты для нашего заливного пирожка заранее, чтоб приготовление было легким . Включить духовку на 180 градусов.Лук почистить. Сырое куриное филе и лук (мелкими) нарезать кубиками .Муку просеять.

Яички взбить, добавить соль, специи, кефир , соду и еще раз взбить. Во взбитую массу просять пшеничную муку и ложкой замешать тесто. Нарезанное филе и лук смешать.

Форму для выпекания (силиконовая , керамическая и тд.) намазать сливочным масло.Налить половину теса в форму, затем положить филе с луком и залить оставшимся тестом. В разогретую духовку кладем наш пирожок и выпекам 45 минут. За пять минут до готовности натереть сыр и посыпать им пирог.