Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Ягодный пирог

Оцените рецепт
Это не обычный пирог с вареньем. А необычность его состоит в том, что варенье здесь не начинка...

Ингредиенты

Средне
10 порций
Тесто
1 стакан
Молоко
0.5 стакан
Варенье
2 шт.
Яйцо
1 стакан
Мука
0.5 стакан
Сахар
Крем
0.5 стакан
Сметана
0.5 стакан
Сахар

Способ приготовления

Растереть яйца с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешать.

Шаг 1

Растереть яйца с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешать.
Варенье добавить в последнюю очередь. Варенье можно взять любое, лучше без крупных долек, шкурок и т.п.Тесто получается достаточно жидким, как густые сливки.

Шаг 2

Варенье добавить в последнюю очередь. Варенье можно взять любое, лучше без крупных долек, шкурок и т.п.Тесто получается достаточно жидким, как густые сливки.
Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.

Шаг 3

Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
Перелить тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Периодически проверяйте, так как тесто с вареньем очень легко подгорает.

Шаг 4

Перелить тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Периодически проверяйте, так как тесто с вареньем очень легко подгорает.
Тем временем готовим крем.

Шаг 5

Тем временем готовим крем.
Смешиваем сахар и сметану. Оставляем, пока пирог печется сахар успеет раствориться.

Шаг 6

Смешиваем сахар и сметану. Оставляем, пока пирог печется сахар успеет раствориться.
Когда пирог испечется, выкладываем его на блюдо и поливаем кремом. Можно повторить несколько раз, то есть поливать кремом в несколько слоев через некоторые промежутки времени. Так пирог получится сочнее.Приятного аппетита!

Шаг 7

Когда пирог испечется, выкладываем его на блюдо и поливаем кремом. Можно повторить несколько раз, то есть поливать кремом в несколько слоев через некоторые промежутки времени. Так пирог получится сочнее.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Анна
Ягодный пирог по этому рецепту очень легко готовится, а получается необычно и очень вкусно. Вчера попробовал сделать сюрприз для своей семьи - все были в восторге. Сам не ожидал от себя кулинарных наклонностей
Ответить
Анна
Ягодный пирог по этому рецепту очень легко готовится, а получается необычно и очень вкусно. Вчера попробовал сделать сюрприз для своей семьи - все были в восторге. Сам не ожидал от себя кулинарных наклонностей
Ответить


Комментировать могут только авторизованные пользователи