Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Ягодный микс

5 - 2 голоса

Кристина Порублёва

Новичок 2 уровня

Нежный , рассыпчатый пирог сделает довольными всех домочадцев и оставит приятное послевкусие и воспоминание о нем.

Расчет порций

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Разрыхлитель теста                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 шт.
                                                
										Ванильный сахар                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 шт.
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    160 г
                                                
                                                    кефир
                                                
                                                    100 г
                                                
                                                    крахмал кукурузный
                                                
                                                    50 г
                                                
                                                    мука
                                                
                                                    220 г
                                                
                                                    ягоды вишня
                                                
                                                    250 г
                                                
                                                    маргарин
                                                
                                                    160 г

Приготовление

15 мин

Выпечка

30 мин

Всего

1 ч

Способ приготовления

Аккуратно размораживаем ягоды

Затем слегка высушиваем

Маргарин или масло разогреваем на паровой бане. В емкость кладём яйца, кефир, сахар и растаявшее масло либо маргарин, все взбиваем до образования легкой пенки

Берём другую емкость , кладём муку добавляем разрыхлитель

Затем туда же добавляем ванильный сахар и крахмал, смешиваем

Смешиваем смесь из яиц и смесь из муки вместе

Получившееся тесто выливаем в форму

Сверху выкладываем ягоды

Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 30 минут ( время выпекания зависит от вашей формы в которую заливали тесто, у меня она не глубокая но большая , поэтому время выпекания 30 мин.)