Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Яблочно-вишневый пирог

0
202
Рекомендуем
Быстрый пирог с абрикосами
Быстрый пирог с абрикосами
Абрикосовый пирог — прекрасное разнообразие, если шарлотка с яблоками уже надоела. Готовится также просто и быстро. Варианты есть на любой вкус: на кефире, на молоке, с добавлением ягод и фруктов, со свежими и консервированными абрикосами. Я люблю свежие фрукты и не переживаю за фигуру, поэтому сегодня расскажу рецепт пирога с абрикосами на кефире (а на кефире пироги получаются жирнее и вкуснее).
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Вкусный пирог с основой из песочного теста и сливочной начинкой с сочными абрикосами.
Абрикосово-вишнёвый пирог
Абрикосово-вишнёвый пирог

Представляю вашему вниманию невероятно вкусный и красивый пирог  с яблочно-вишневой начинкой  в шоколадной заливке, украшенный цветами из абрикосов

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
50 мин
Выпечка
25 мин
Охлаждение
30 мин
Всего
1 час 45 минут
сахар
1 стакан
яйцо
34 шт.
орехи грецкие
80 г
для шоколадной заливки
шоколад черный
180 г
масло сливочное
2 ст. л.

Способ приготовления

Нарезаем яблоки, вишню отделяем от косточек.

Отделяем желтки от белков в 2 разные емкости

Отдельно сбиваем желтки с сахаром столовой ложкой, белки сбиваем миксером до того состояния, чтобы они поднялись. Затем просеиваем муку и смешиваем ее с желтками и только сбитыми желтками. Затем часть полученной массы распределяем по заранее приготовленной и смазанной растительным маслом форме. Посыпаем молотой корицей бренда Dr. Oetker и ванильным сахаром бренда Dr. Oetker

Затем перемешиваем все остальные ингредиенты (яблоки и вишни ) с оставшейся частью и также в заранее подготовленную форму выкладываем.

Выпекаем в духовке втечение 25 минут. Готовность проверяем с помощью тонкой палочки. Даем остыть ему втечение 30 минут. Теоретически можно итак есть. Будет вкусно.

Но если вы любите есть не только вкусно, но и красиво тогда делаем шоколадную заливку. Для этого нужно подготовить так называемую водяную баню и разогреваем на ней измельченный шоколад. И постоянно перемешиваем эту массу. Затем к этой массе добавляем домашнее сливочное масло к частично растопленному шоколаду. Процесс перемешивания при этом не останавливаем до тех пор пока масса не станет однородной! Затем снимаем с плиты и даем остыть до теплого состояния.Затем без промедления начинаем процесс заливки шоколадной глазурью остывшего пирога. Открываем, разделываем кокос и посыпаем свежей кокосовой стружкой пирог. Делаем цветы из абрикосов и в середину каждой кладем по вишенке. Посыпаем несколько измельченными грецкими орехами. Блюдо готово.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Творожно-абрикосовый пирог (Конкурс Russell Hobbs)
Пироги C абрикосами
Творожно-абрикосовый пирог (Конкурс Russell Hobbs)
Анастасия
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Пироги
Пирог сливовый с пудингом Dr.Oetker.
Алла
Пирог из песочного теста по деревенски из садовых абрикосов
Пироги
Пирог из песочного теста по деревенски из садовых абрикосов
Виктория
Летний пирог
Пироги
Летний пирог
Vikki
Абрикосовый пирог
Пироги
Абрикосовый пирог
Инна
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Пироги
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
Ксения
Абрикосовый пудинг
Пироги
Абрикосовый пудинг
Ксения
Рогалики
Пироги C абрикосами
Рогалики
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker