*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вкусный пирог к чаю

917

Вкусный пирог к чаю из песочного теста со сметанной заливкой.

Анастасия Федорова

Новичок 3 уровня

Ингредиенты

                                                                        	                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 ч. л.
                                    
                                                                            Ванильный сахар                                            Dr.Oetker
                                                                        
                                        мука
                                    
                                        200 г
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        100 г
                                    
                                        сметана (15 - 20%)
                                    
                                        40 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        сметана 33% жирная сметана
                                    
                                        200 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        150 г
                                    
                                        мука
                                    
                                        40 г

Расчет порций

Приготовление

20-30 минут

Выпечка

30-45 минут

Охлаждение

20-30 минут

Время приготовления

1,5 часа

Способ приготовления

Подготовим продукты для теста. Берём сливочное масло и сметану , просеиваем к ним муку с разрыхлителем "Dr. Oetker".

Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

Готовое тесто оборачиваем пищевой плёнкой или в пакет и убираем в морозилку на 15 минут.

За это время делаем крем-заливку. Смешиваем сметану, яйцо, сахар и муку. Для аромата добавляю ванилин " Dr. Oetker" со сливочным вкусом.

Делаем однородную массу.

Форму для запекания застилаем пергаментом.

Достаём наше тесто из морозилки и разминаем его до нужных размеров с учётом бортиков.

На тесто выливаем крем-заливку. Выкладываем ягоды, фрукты ( сегодня я делала с замороженной сливой).

Отправляем пирог в духовку на 180 градусов на 30-45 минут. Смотрите по вашей духовке.

Готовому пирогу даём остыть. И наслаждаемся. Приятного чаепития!

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Шарлотка воздушная с яблоками

Яблочная шарлотка 🍏 – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.

Простой рецепт морковного пирога

Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.

Пирог с вареньем на скорую руку

Мне кажется, у всех бывает такой момент, когда початая банка с вареньем стоит на столе несколько недель и ее никто из семьи не трогает. И продукт жалко и есть его почему-то не хочется. На такие случаи у меня есть рецепт пирога с вареньем. В виде выпечки у нас дома съедается все, поэтому готовлю я его достаточно часто. Самый его большой плюс — простота. Делать особо ничего не надо, тесто можно замесить заранее и оставить в морозилке, и времени уходит мало, так что это пирог с вареньем на скорую руку.