Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Тыквенный пирог

0
2932

Этот тыквенный пирог приятно удивит своим вкусом всех!

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
мука
110 г
масло сливочное
60 г
сахарная пyдра
20 г
яичный желток
1 шт.
750 г
сахар
100 г
яйцо
3 шт.
яичный белок
1 шт.
крахмал кукурузный
1 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
40 мин
Выпечка
50 мин.
Охлаждение
15 мин
Всего
1 час 45 мин.

Способ приготовления

Смешать муку, пудру, добавить масло кусочками, перетереть в крошку, добавить желток. Замесить тесто не вымешивая его сильно, как собралось в комок значит и готово. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Мякоть тыквы с сахаром пробить блендером до однородной массы, затем добавить яйца, белок и крахмал, хорошо перемешать. Можно добавить в начинку сок половины апельсина и цедру одного апельсина.

Достать тесто из холодильника, раскатать между двумя листами пергамента, аккуратно перенести в форму (дно у формы застелить пергаментом), распределить тесто по дну и бокам, сделать стенки высотой примерно 4,5-5 см, наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 г духовку минут на 5. Форма диаметром 20 см.

Достать основу из теста, духовку убавить до 170 г. Выложить начинку в форму с тестом и поставить запекаться пирог до готовности примерно минут 50. Полностью остудить и только тогда снять бортики.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Буреки с тыквой
Буреки с тыквой
Нежнейшие буреки с тыквой
ПП Тыквенно-морковный пирог
ПП Тыквенно-морковный пирог
Невероятно вкусный и полезный пирог
Тыквенно-апельсиновый пирог
Тыквенно-апельсиновый пирог
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Тыквенный пирог
Пироги Тыквенный
Тыквенный пирог
Алена
Тыквенный пирог (веганский) Конкурс Russell Hobbs
Пироги Тыквенный
Тыквенный пирог (веганский) Конкурс Russell Hobbs
Elvira
Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой для  «Конкурс Russell Hobbs»
Пироги Тыквенный
Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой для «Конкурс Russell Hobbs»
Анна
Тарт с творожно-тыквенным суфле
Пироги
Тарт с творожно-тыквенным суфле
Татьяна
Творожно-тыквенная запеканка с яблоками
Пироги
Творожно-тыквенная запеканка с яблоками
Дарья
Зур балиш
Пироги
Зур балиш
Гульназ
Тыквенный пирог с орешками
Пироги
Тыквенный пирог с орешками
Екатерина
Пирожки с томатами и тыквой
Пироги
Пирожки с томатами и тыквой
М
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker