OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Творожный штрудель

0
284

Сегодня приготовим прекрасный, сладкий и австрийский десерт, но вместо классического рецепта, где обычно яблоки, мы возьмем творог. Вкус от этого получается еще более волшебным.

Эксперт 3 уровня
Ингредиенты
для теста
для начинки
для смазывания теста
350 г
2 ст. л.
0.5 ч. л.
350 г
3 ст. л.
6 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
20 минут
Всего
1 час 40 минут

Способ приготовления

В посуде растопить сливочное маслице, добавим сметану и взбить.

Затем добавим такие продукты как мука, соль и ванилин. Сначала все замешивать вилкой, затем руками замесим тесто. Тесто убрать в холод на полчаса.

Пока тесто лежит в холодильнике, начнем готовить начинку. К творогу добавим сахар, белок и хорошенько перемешаем.

Готовое тесто делим на 2 одинаковые шары и начнем раскатывать. Кладем начинку,ьа сверху конфитюр. Тесто скручиваем в рулет.

Из этого рецепта получатся 2 рулета. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 30 минут при 10 градусах.

Готовый штрудель достаем и оставляем остывать на 20 минут. Сахарной пудрой припыляем и подаем к столу.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Похожие рецепты
Бананово-яблочный пирог
Пироги
Бананово-яблочный пирог
Олеся
Пирог с заварным шоколадным кремом
Пироги
Пирог с заварным шоколадным кремом
Олеся
Осенняя шарлотка
Пироги
Осенняя шарлотка
Юлия
 Пирог с маком и творогом
Пироги
Пирог с маком и творогом
Ольга
Пирог на газировке
Пироги
Пирог на газировке
Галина
Пирог с яблоками
Пироги
Пирог с яблоками
Анна
Тесто для пирогов
Пироги
Тесто для пирогов
Ирина
Сливовый Пирог
Пироги
Сливовый Пирог
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker