Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Цветаевский пирог с замороженной клубникой

рейтинг 5 - 2 голоса
2
18825

Потрясающий нежный вкус с тонкой кислинкой клубники

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
масло сливочное
100 г
сахар
300 г
мука
250 г
яйцо
2 шт.
Расчет порций
Приготовление
1 час
Выпечка
30-50 минут
Охлаждение
1 час
Всего
3 часа

Способ приготовления

Готовим тесто. Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.Добавить сметану, взбить.Добавить муку с разрыхлителем, слегка взбить до объединения.

Руками сформировать тесто в шар, постараться не месить, только по минимуму, чтобы собрать в шар. Поставить в холодильник на 20-30 минут.

Приготовить заливку. Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар положить в емкость, взбить до жидкого однородного состояния.

Клубнику порезать каждую на 4 пластинки (если клубника мелкая, то пополам будет достаточно). Я брала замороженную клубнику, предварительно хорошо ее разморозив и отжав лишний сок))

Выложить тесто на дно формы (я использовала форму 22 см). Разровнять по дну и сформировать средние бортики.

Выложить всю клубнику.Залить заливку, постучать формой по столу, чтобы заливка хорошо распределилась между ягодами. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-50 минут.

Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась. Подавать лучше всего полностью остывшим, так пирог намного вкуснее.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вкусный!

Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Хотя я его немного изменила.

Рекомендуем
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Устройте себе и своей семье сегодня маленький праздник!
А какой же праздник - без нежного угощения?
????К этой роли подойдет вкуснейший песочный заливной клубничный пирог.
???? Вы только посмотрите, какой он красивый! (И да, он еще и невероятно вкусный!)
Клубничная галета
Клубничная галета
Достаем форму из духовки, снимаем боковую часть, остужаем наш яблочный пирог примерно 15 минут. Можно начинать пробовать! Приятного чаепития!
Галета с ревенем и клубникой
Галета с ревенем и клубникой
Галета с ревенем и клубникой - потрясающий пирог с идеальным сочетанием вкуса и пользы! Свежие ягоды клубники и ревень наполнят кухню летними ароматами, а тонкое хрустящее тесто приведет в восторг даже настоящих гурманов!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Летний пирог
Пироги C клубникой
Летний пирог
Лариса
Клубничный пирог
Пироги C клубникой
Клубничный пирог
Анна
Пирог "Клубника в шоколаде"
Пироги C клубникой
Пирог "Клубника в шоколаде"
Елена
очень вкусная шарлотка с клубничкой
Пироги
очень вкусная шарлотка с клубничкой
Надежда
Пирог с клубникой
Пироги
Пирог с клубникой
Алечка
манник с клубникой
Пироги
манник с клубникой
Мария
Клубничный заливной пирог
Пироги
Клубничный заливной пирог
Анна
Клубнично-лимонный пирог
Пироги
Клубнично-лимонный пирог
Дарья
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker