Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Торфяной пирог Конкурс Russell Hobbs

рейтинг 5 - 2 голоса
0
416

Необычный и очень вкусный пирог пекла уже не один раз получается всегда

Эксперт 1 уровня
Ингредиенты
Тесто
мука
400 г
масло сливочное
250 г
сахар
150 г
Начинка
400 г
яйцо
4 шт.
сахар
200 г
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
50 минут

Способ приготовления

Растереть размягченное масло с сахаром.

Смешать какао-порошок с мукой.

Смешать сахарную массу с мучной. Получится тесто (шоколадная крошка) похожее на торф. Отсюда и название пирога.

Для начинки смешать мягкий творог (можно и обычный взять, но взбивать до однородности), сахар, ванильный сахар. Взбивать миксером.

Добавить яйца и сметану. Перемешать. Можно также миксером

Добавить кукурузный крахмал и еще перемешать. Масса должна получиться однородной, без крупинок и комочков.

Форму (лучше взять разъемную, чтобы пирог было легче извлечь потом) для выпекания застелить бумагой для выпекания. Высыпать половину теста. Разровнять.

Сверху аккуратно вылить всю начинку.

Засыпать второй половиной теста. Разровнять. Поставить в духовой шкаф. Выпекать при 160 градусах 30 минут.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Пирог с вареньем на скорую руку
Пирог с вареньем на скорую руку
Мне кажется, у всех бывает такой момент, когда початая банка с вареньем стоит на столе несколько недель и ее никто из семьи не трогает. И продукт жалко и есть его почему-то не хочется. На такие случаи у меня есть рецепт пирога с вареньем. В виде выпечки у нас дома съедается все, поэтому готовлю я его достаточно часто. Самый его большой плюс — простота. Делать особо ничего не надо, тесто можно замесить заранее и оставить в морозилке, и времени уходит мало, так что это пирог с вареньем на скорую руку.
Кух немецкий, как у бабушки
Кух немецкий, как у бабушки
Кух-немецкий пирог .Очень легкий в приготовлении и нереально вкусный .
Тёртый пирог с вареньем
Тёртый пирог с вареньем
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Тертый пирог с бананом и черносливом
Пироги Тёртый
Тертый пирог с бананом и черносливом
Олеся
Посыпной пирог с фруктами
Пироги
Посыпной пирог с фруктами
Элина
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт  с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Пироги
Песочный , хрустящий , без дрожжевой торт с обжаренными яблоками с корицей и лимонным соком
Ирина
Яблочный пирог
Пироги
Яблочный пирог
Анна
Песочный пирог с творогом
Пироги
Песочный пирог с творогом
Анна
Ватрушка с сахарной посыпкой
Пироги
Ватрушка с сахарной посыпкой
Анна
Яблoчный пирoг,,ТРИ CТAКAНA,,
Пироги
Яблoчный пирoг,,ТРИ CТAКAНA,,
Руся
Крамбл с яблоками, грушей, орехами и корицей
Пироги
Крамбл с яблоками, грушей, орехами и корицей
Евгения
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker