Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Тыквенно-апельсиновый пирог

Ингредиенты

350 г
Мука
50 г
Молотый лесной орех
200 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Лимонный сок
200 г
Тыква
1 шт.
Лимон
1 шт.
Апельсин
1 шт.
Желток
1 ч. л.
Вода

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1

Для теста перемешать муку с сахарной пудрой, молотым лесным орехом.
Шаг 1

Шаг 2

Добавить нарезанное кубиками холодное масло .
Шаг 1

Шаг 3

Растереть в мелкую крошку, после добавить лимонный сок и замесить мягкое тесто.
Шаг 1

Шаг 4

Раскатать чуть больше половины теста и выложить в форму, обрезать излишки и убрать в холодильник на 15 минут. Для начинки по инструкции на упаковке желфикса приготовить джем из апельсина, тыквы, сахара, желфикса и лимона. <br /> Переложить готовый джем на корж.
Шаг 1

Шаг 5

Из оставшегося теста раскатать круг и формочкой вырезать разные узоры и аккуратно выложить поверх начинки. Защипать края теста и смазать желтком и посыпать сахаром. <br /> Выпекать около 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 1

Шаг 6

Пирог чуть остудить.
Шаг 1

Шаг 7

Приятного чаепития!

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты