Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Сырный пирог с грибами

рейтинг 5 - 1 голос

268

Александра Пуганова

Новичок 4 уровня

Ингредиенты

  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 10 г 
 мука 
 1.5 стаканов 
 шампиньоны 
 300 г 
 яйцо 
 3 шт. 
 масло растительное 
 60 мл 
 молоко 
 125 мл 
 сыр твердый 
 100 г 
 свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 
 10 г 
 чеснок 
 1 зубчик 
 соль 
 по вкусу 
 черный перец (молотый) 
 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

20 мин

Выпечка

30 мин

Охлаждение

25 мин

Всего

1 час 15 мин

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты

Яйца смешать с растопленным маслом и влить подогретое молоко. Добавить муку с разрыхлителем.

Грибы помыть, очистить, порезать и немного поджарить на сковороде. Добавить в тесто тертый сыр, мелко нарезанный чеснок и петрушку. Ввести шампиньоны и хорошо перемешать. выложить тесто в форму

Выпекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Анастасия

Очень вкусный пирог, добавляли еще немного фарша. Спасибо за рецепт!

Рекомендуем

Шарлотка воздушная с яблоками

Яблочная шарлотка 🍏 – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.

Простой рецепт морковного пирога

Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.