Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Сметанник с персиками и малиной

0
379

Персики и ягоды можно спокойно заменить на яблоки,груши или другие ягоды

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
Заливка
яйцо
2 шт.
мука
2 ст. л.
Основа
мука
250 г
масло сливочное
100 г
яйцо
2 шт.
сахар
30 г
соль
1 щепотка
Фрукты
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
50 минут
Охлаждение
1 час
Всего
2 час 20 минут

Способ приготовления

Персики моем и нарезаем на небольшие дольки.ягоды можно не размораживать заранее

Для теста муку с разрыхлителем смешиваем.затем в комбаине масло с мукой смешиваем(можно и ножом,но это труднее).яйца взбиваем с сахаром и солью,до однородности.смешиваем 2 массы и быстро замешивает тесто.убираем его в пакет и в холодильник на 10 минут

Для заливки смешиваем сметану с яйцами ,сахарной пудрой и ванильным сахаром и хорошо перемешиваем.в конце добавляем крахмал или муку и ещё раз перемешиваем

Достаем тесто и тонко раскатываем.выкладываем в форму и формируем бортики.внутрь кладём фрукты, ягоды и заливаем сметанной заливкой.выпекаем в разогретой до 180° духовке примерно 50мин до румяности.остужаем и наслаждаемся

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Простой пирог со смородиной
Простой пирог со смородиной
Смородина очень полезная ягода, которая славится большим количеством калия. Летом очень вкусные пироги получаются из свежей ягоды, у них аромат особый и вкус. Можно использовать и замороженную смородину, у нас же не круглый год растет ягода, а вкусное хочется не зависимо от времени года. Рецепт пирога очень простой, чем-то похож на шарлотку. За это он мне, наверное и нравится. Затраченного времени минимум, зато вкусовых наслаждений получаешь сполна. Советую читая рецепт -  доставать ингредиенты из холодильника и вы сами не заметите, как на столе появится сладкий десерт.
Заливной пирог с черникой
Заливной пирог с черникой
Нежное настроение в субботу?)
Предлагаем приготовить в честь этого нежнейший Заливной пирог с черникой!
Уверены, никто не сможет устоять!)
Пирожки с вишней
Пирожки с вишней
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирог с черникой
Пироги C ягодами
Пирог с черникой
Ирина
Пирог черничный заливной
Пироги C ягодами
Пирог черничный заливной
Марина
Ягодный крамбл
Пироги C ягодами
Ягодный крамбл
Dr.Oetker
Пирог с ягодами
Пироги C ягодами
Пирог с ягодами
Ольга
Шоколадный пирог с клюквенной прослойкой
Пироги C ягодами
Шоколадный пирог с клюквенной прослойкой
Олеся
Манник с крыжовником
Пироги C ягодами
Манник с крыжовником
ирина
Ежевичный пирог со сметанным кремом
Пироги C ягодами
Ежевичный пирог со сметанным кремом
Анастасия
Смородиновый пирог со сметанной заливкой «Конкурс Russell Hobbs»
Пироги C ягодами
Смородиновый пирог со сметанной заливкой «Конкурс Russell Hobbs»
Елена
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker