На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Поиск рецептов
△
▽
Категории
Блины
Блины
Торты
Торты
Печенье
Печенье
Пироги
Пироги
Оладьи
Оладьи
Варенья и Соленья
Варенья и Соленья
Сырники
Сырники
Пирожные
Пирожные
Пицца
Пицца
Запеканки
Запеканки
Кексы и булочки
Кексы и булочки
Вафли
Вафли
Здоровая выпечка
Здоровая выпечка
Хлеб
Хлеб
Новый год
Новый год
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Вспомнить пароль
Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!
Регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Вспомнить пароль
Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу
Рецепты

Нетрадиционный штрудель

0 - голосов
Нетрадиционный штрудель
Эксперт 4 уровня
Расчет порций
Хочу предложить рецепт нетрадиционного штруделя. Вкусный и ароматный пирог

Ингредиенты

молочная сыворотка
40 мл
масло растительное
30 мл
масло сливочное
3 г
сметана (10-15%)
0.5 ч. л.
сахар рафинад
2 ч. л.
яблоки (яблоко)
1 шт.
панировочные сухари
2 ч. л.
корица
1 ч. л.
орехи грецкие
10 г
мука пшеничная
170 г
Хочу предложить рецепт нетрадиционного штруделя. Вкусный и ароматный пирог
Приготовление
25 мин
Выпечка
20 мин
Всего
1 ч

Способ приготовления
1
Приготовим тесто. В сыворотку добавим сахар, сметану, масло растительное и сливочное, муку. Вымешиваем тесто. Раскатываем его в пласт

Приготовим тесто. В сыворотку добавим сахар, сметану, масло растительное и сливочное, муку. Вымешиваем тесто. Раскатываем его в пласт

Ингредиенты шага
Молочная сыворотка
40 мл
Сахар рафинад
1 ч. л.
Масло растительное
30 мл
Масло сливочное
3 г
Сметана (10-15%)
1 ч. л.
Мука пшеничная
170 г
1
Шаг
Ингредиенты
молочная сыворотка
40 мл
сахар рафинад
1 ч. л.
масло растительное
30 мл
масло сливочное
3 г
сметана (10-15%)
1 ч. л.
мука пшеничная
170 г

Приготовим тесто. В сыворотку добавим сахар, сметану, масло растительное и сливочное, муку. Вымешиваем тесто. Раскатываем его в пласт

Следующий шаг
2
Место, куда будем добавлять начинку, присыпаем панировочными сухарями

Место, куда будем добавлять начинку, присыпаем панировочными сухарями

Ингредиенты шага
Панировочные сухари
2 ч. л.
2
Шаг
Ингредиенты
панировочные сухари
2 ч. л.

Место, куда будем добавлять начинку, присыпаем панировочными сухарями

Следующий шаг
3
Нарежем яблоко мелкими кубиками

Нарежем яблоко мелкими кубиками

Ингредиенты шага
Яблоки (яблоко)
1 шт.
3
Шаг
Ингредиенты
яблоки (яблоко)
1 шт.

Нарежем яблоко мелкими кубиками

Следующий шаг
4
На середину раскатанного пласта теста выкладываем яблоки, грецкие орехи (измельчённые, но не в крошку), посыпаем сахаром и корицей

На середину раскатанного пласта теста выкладываем яблоки, грецкие орехи (измельчённые, но не в крошку), посыпаем сахаром и корицей

Ингредиенты шага
Орехи грецкие
10 г
Сахар рафинад
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
4
Шаг
Ингредиенты
орехи грецкие
10 г
сахар рафинад
1 ч. л.
корица
1 ч. л.

На середину раскатанного пласта теста выкладываем яблоки, грецкие орехи (измельчённые, но не в крошку), посыпаем сахаром и корицей

Следующий шаг
5
Заворачиваем края теста и убираем штрудель в разогретую духовку на 20 минут

Заворачиваем края теста и убираем штрудель в разогретую духовку на 20 минут

Равномерный нагрев  190°C
5
Шаг

Заворачиваем края теста и убираем штрудель в разогретую духовку на 20 минут

Равномерный нагрев  190°C
Следующий шаг
Я приготовил это!
 
Полезное
Штрудель