Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Шоколадный пирог с кока-колой

Ингредиенты

150 г
Мука
150 г
Сахар
100 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Какао-порошок
2 шт.
Яйцо
125 мл
Кока-кола

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1

В глубокой миске смешать сахар, муку, какао, разрыхлитель теста и 20 гр. ванильного сахара Dr.Oetker. Все хорошенько перемешать.
Шаг 1

Шаг 2

К сухим ингредиентам добавить яйца.
Шаг 1

Шаг 3

Растопить сливочное масло и влить в полученную массу. Тесто тщательно перемешиваем венчиком.
Шаг 1

Шаг 4

И наконец, вливаем кока-колу. Все еще раз перемешиваем и выливаем в смазанную маслом и присыпанную мукой, форму ( диаметр, примерно- 20-22 см).
Шаг 1

Шаг 5

Половину плитки шоколада (молочный или горький, на любителя) ломаем на маленькие кусочки и аккуратно с помощью ложки, вводим в тесто. Будущий пирог отправляем в разогретую до 180 градусов духовки, приблизительно на 30 минут. Готовность проверяем спичкой (она должна оставаться сухой).
Шаг 1

Шаг 6

Пока печется пирог- готовим глазурь: смешать 6 ст.ложек Кока-колы с 100 гр. сахарной пудры и 2 ст.л. какао-порошка. Все тщательно размешать. Глазурь готова!
Шаг 1

Шаг 7

Выложить готовый пирог на тарелку, сверху полить глазурью и посыпать тертым шоколадом.

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты