Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Шарлотка

рейтинг 5 - 20 голосов
0
290

Вкусная шарлотка с яблочками и грушами

Эксперт 4 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
55 минут
яйцо
2 шт.
мука
1 стакан
сахар
1 стакан
молоко
50 мл
2 шт.
соль
1 щепотка

Способ приготовления

Замешиваем тесто. В емкости смешиваем яйца с сахаром. Я смешиваю вилочкой, можно смешать блендером. Перемешиваем до полного растворения сахара, пока тесто не станет более воздушным.

Добавляем разрыхлитель, соль, и все перемешиваем до однородной белесой массы.

Всыпаем предварительно просеянную муку. Это делаем для того, чтобы шарлотка получилась более пышной.

Вымешиваем наше тесто. Если оно получилось слишком густым, то нужно добавить немного молока. А если наоборот жидковатое, то добавить немножко муки. Если в холодильнике нет молока, то можно добавить питьевой йогурт, кефир или ряженку. Я добавила питьевой йогурт. Он придаст нашей шарлотке более тонкий вкус.

Затем подготавливаем начинку. Яблоки моем и очищаем от кожуры.

И нарезаем тоненькими ломтиками. Можно нарезать брусочками или полукольцами, это как вашей душе угодно.

Груши также очищаем, и нарезаем. Чем больше груш тем лучше.

Выкладываем фрукты в предварительно смазанную подсолнечным маслом форму. Можно сверху посыпать корицей, так вкуснее, но я забыла это сделать.

Сверху на фрукты выливаем наше тесто. Аккуратно распределяем по всей поверхности формы. И ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. Выпекаем до золотистой корочки.

Ну вот и все наша шарлотка готова.

Сверху ее можно украсить сахарной пудрой. Подавать можно шарлотку с шариком мороженого. Можно есть как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Шарлотка с яблоками и маком
Шарлотка с яблоками и маком
Шарлотка для любимых
Шарлотка для любимых
Карамельная шарлотка
Карамельная шарлотка
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Шарлотка
Пироги
Шарлотка
Мария
Медовый пирог с грушей
Пироги
Медовый пирог с грушей
Марина
Шарлотка классическая
Пироги
Шарлотка классическая
Елена
Шарлотка классическая
Пироги
Шарлотка классическая
Татьяна
Шарлотка обыкновенная
Пироги
Шарлотка обыкновенная
Марина
Яблочный пирог
Пироги
Яблочный пирог
Юлия
Шарлотка с яблоками на сметане
Пироги
Шарлотка с яблоками на сметане
Анна
Ароматная шарлотка с яблоками
Пироги
Ароматная шарлотка с яблоками
Юлия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker