Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Шарлотка с корицей

Оцените рецепт
Шарлотка получается очень нежной, мягкой и легкой. Ее любят все кушать от мала до велика.

Ингредиенты

Средне
10 порций
4 шт.
яйца
50 г
сливочное масло
2 ст. л.
майонез
1 стакан
сахар
6 шт.
яблоки
30 г
растительное масло
1 щепотка
соль

Способ приготовления

1

Когда все продукты готовы, начинаем. Сначала подготавливаем самые красивые яблоки, моем, сушим и режем тонкими ломтиками. Затем добавляем немного сахар и корицы. Перемешаем все, это для того чтобы яблоки получились сладкие и вкусные. Корица придаст особый вкус. Убираем в сторону на несколько минут.

2

Теперь подготавливаем тесто. Начинаем с яиц, разбиваем в миску, перемешиваем их венчиком с добавлением сахара и соли.

3

Теперь нужно добавить масло и майонез. Все аккуратно мешаем, чтобы не было от масла комочков. Так как мы его не растопляем. Лучше это делать обычной вилкой, а не блендером.

4

Здесь в нашу массу добавляем постепенно просеянную заранее муку и разрыхлитель. Все перемешиваем очень хорошо.

5

Теперь соединяем тесто и яблоки. Когда в шарлотке много яблок она вкуснее. оставляем все настояться, примерно минут 15. Тесто начинает пузыриться, значит уже пора в духовку.

6

Смазываем форму растительным маслом , выливаем наше тесто и отправляем в холодную духовку. Примерно на 40 минут. Так она лучше подходит и становиться более нежной. Можно проткнуть вилкой для полной уверенности, что пирог пропекся. Лучше остудить и подавать холодной. Можно к чаю, а можно и с молоком.

Комментарии к рецепту шарлотка с корицей

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection