15 минут
приготовление
30 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
12 порций
0.5 упаковка
1 ч. л.
7 шт.
Яблочки
1 стакан
Сахарный песок
3 шт.
Яички куриные
1 стакан
Пшеничная мука
2 ст. л.
Сметана 15%
10 г
Масло сливочное(для смазывания)
10 г
Манка (для смазывания)
Способ приготовления
1
Помыть яблочки и нарезать как вам угодно(кубики, дольки и тд.)Разогреть духовку на 180 градусов.
2
Яички взбить с сахарным песком, до растворения.Добавить сметанку и перемешать.
3
Пшеничную муку просеиваем, добавляем в яичную смесь, и аккуратно мешаем, так же добавляем разрыхлитель и ванильный сахар.масса должна получится средней густоты.
4
Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой, остатки манки стряхиваем ,сначала наливаем немного тесто затем раскладываем яблочки и заливаем тесто.
5
Ставим нашу шарлотку в разогретую духовку .Выпекаем примерно минут тридцать. готовность зависит от духовки.Приятного аппетита.
