Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Шарлотка классическая

0 - голосов

Дарья Филиппова

Магистр 3 уровня

Расчет порций

Яблочная шарлотка, как в детстве:)

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Разрыхлитель теста                                            Dr.Oetker
									
                                                    0.5 упаковки
                                                
										Ванильный сахар                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 ч. л.
                                                
                                                    яблоки (яблоко)
                                                
                                                    7 шт.
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    1 стакан
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    мука пшеничная
                                                
                                                    1 стакан
                                                
                                                    сметана (15 - 20%)
                                                
                                                    2 ст. л.
                                                
                                                    масло сливочное
                                                
                                                    10 г
                                                
                                                    манка, детская каша (смесь)
                                                
                                                    10 г

Яблочная шарлотка, как в детстве:)

Приготовление

15 мин

Выпечка

30 мин

Всего

50 мин

Способ приготовления

Помыть яблочки и нарезать как вам угодно(кубики, дольки и тд.)Разогреть духовку на 180 градусов.

Яички взбить с сахарным песком, до растворения.Добавить сметанку и перемешать.

Пшеничную муку просеиваем, добавляем в яичную смесь, и аккуратно мешаем, так же добавляем разрыхлитель и ванильный сахар.масса должна получится средней густоты.

Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой, остатки манки стряхиваем ,сначала наливаем немного тесто затем раскладываем яблочки и заливаем тесто.