Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Сахарный пирог со сливками

рейтинг 5 - 1 голос
0
164

Очень воздушный и нежный

Эксперт 3 уровня
Ингредиенты
молоко
100 мл
дрожжи быстродействующие
2 ч. л.
сахар
170 г
яйцо
2 шт.
масло сливочное
100 г
масло сливочное
50 г
сливки (20%)
200 мл
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 10 минут

Способ приготовления

В глубокую чашу вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи,1 ст. л сахара и муки. Перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте

Затем к опаре вбиваем яйца комнатной температуры, сливочное масло 100г мягкое, ванилин интенсив Dr.Oetker и перемешиваем

Всыпаем к массе просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой, оставляем на 40 минут

Затем перекладываем тесто в форму для запекания и оставляем накрытым еще на 30 минут. Затем смазываем маслом кончик ложки делаем дырочки в тесте. Посыпаем посыпкой

Делаем посыпку. Смешиваем сахар и мягкое сливочное масло. Для удобства можно заранее сделать и убрать в холодильник

Равномерный нагрев  180°C

После того как пирог выпекался 20 минут, достаем его и поливаем сливками, можно молоком. Затем выпекаем еще 10 минут до золотистости

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шарлотка воздушная с яблоками
Шарлотка воздушная с яблоками
Яблочная шарлотка 🍏  – это популярный и вкусный пирог.
Несомненными плюсами являются простота приготовления.
Простой рецепт морковного пирога
Простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог 🥕 - рецепт простой, но результат превосходит сам себя. Моя бабушка очень часто делала осенью такой десерт, моркови на грядках хватало с лихвой.
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Традиционный дрожжевой яблочный пирог - это классика кулинарии. Попробуйте приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками по нашему рецепту.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пирог с курицей и кукурузой в сметанно-сырной заливке
Пироги
Пирог с курицей и кукурузой в сметанно-сырной заливке
Наталья
Ягодный пирог с йогуртовой начинкой
Пироги
Ягодный пирог с йогуртовой начинкой
Наденька
Морковный кекс с изюмом и орехами
Пироги
Морковный кекс с изюмом и орехами
Анастасия
Рыбный Пирог с Кунжутом и Горчицей
Пироги
Рыбный Пирог с Кунжутом и Горчицей
Марина
Шоколадно-творожная ватрушка
Пироги
Шоколадно-творожная ватрушка
Анастасия
Пирог маскарпоне с грушами
Пироги
Пирог маскарпоне с грушами
Дарья
Банановый пирог с цукатами
Пироги
Банановый пирог с цукатами
Олеся
Пирог с рыбными консервами
Пироги
Пирог с рыбными консервами
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker