OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Творожная запеканка "Хулиганка"

рейтинг 5 - 1 голос
0
173

Всем привет! Спешу поделиться с Вами волшебным рецептом творожной запеканки. Она настолько вкусная и нежная, что никто не смог перед ней устоять. Я пекла ее ночью, с утра хотела угостить всю семью, но они не смогли устоять перед насыщенным ароматом запеканки и попросили меня угостить ею поздно ночью, поэтому фото моей выпечки под дневным светом сделать не удалось, вся запеканка ушла той же ночью! Ну и ладно! Еще испеку!

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
Тесто
160 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
0.5 ч. л.
1 щепотка
Начинка
600 г
4 шт.
90 г
Ванильный сахар Dr.Oetker
15 г
Кукурузный крахмал Dr.Oetker
2 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
50 минут
Охлаждение
3 часа
Время приготовления

Способ приготовления

Подготавливаем все необходимые нам ингредиенты.

Делаем начинку.Смешиваем все ингредиенты для начинки - творог, яйца, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал и тщательно взбиваем венчиком или блендером. Взбиваем до однородной консистенции без комочков.

Приступаем к приготовлению теста.Для теста нам необходимо очень холодное масло, которое мы режим на кубики или трем на терке.Добавляем к маслу все остальные ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар и хорошенечко все перемалываем блендером или же протираем руками до образования мелкой крошки.

Готовим формочку, смазываем ее подсолнечном маслом.Из приготовленного тесто формируем дно и стенки.Оставляем немного крошки для того, чтобы после заливки творожной начинки посыпать сверху.

Заливаем нашу шикарную творожную начинку.

Посыпаем сверху оставшейся крошкой.Убираем пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Равномерный нагрев  180°C

Ждем, когда пирог остынет.Далее убираем его часа на три в холодильник, так он лучше будет держать форму.И вуаля!Творожная запеканка готова!Приятного аппетита!И помните, десерты продлевают жизнь!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Творожный пирог Зебра
Творожный пирог Зебра
Творожный пирог «Зебра» – эффектный десерт из сливочно-шоколадной основы на песочном корже. Следуя пошаговому рецепту, вы сможете быстро и без хлопот порадовать своих близких.  
Творожный рулет
Творожный рулет
Вкусный творожный рулет
Творожный пирог с начинкой безе
Творожный пирог с начинкой безе
Несложный в приготовлении пирог, сочетающий песочное тесто, нежную творожную начинку и воздушное безе.
Похожие рецепты
Творожный пирог под белковым облаком
Творожный пирог под белковым облаком
Пироги C творогом
Творожный пирог под белковым облаком
Евгения
Пирог Стёганое одеяло
Пирог Стёганое одеяло
Пироги C творогом
Пирог Стёганое одеяло
Юля
Рулет из лаваша с творогом и фруктами
Рулет из лаваша с творогом и фруктами
Пироги C творогом
Рулет из лаваша с творогом и фруктами
Анастасия
Пирог с творогом и грушей
Пирог с творогом и грушей
Пироги C творогом
Пирог с творогом и грушей
ольга
Сочники
Сочники
Пироги C творогом
Сочники
Нилуфар
"Коржик" творожный
"Коржик" творожный
Пироги C творогом
"Коржик" творожный
Татьяна
Пирог "Диана"
Пирог "Диана"
Пироги C творогом
Пирог "Диана"
Татьяна
Розочки с творогом
Розочки с творогом
Пироги C творогом
Розочки с творогом
Василина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker