Шоколадный бисквит с малиновым джемом
Сочетание шоколада и малины, не совсем классика - но в данном пироге, это вкусно и красиво. Рекомендую, пока идёт сезон малинки и можно насладится этой ягодой в шоколадном обрамлении.
20 мин
приготовление
25 мин
выпечка
15 мин
остывание
Ингредиенты
Легко
8 порций
1 ст. л.
1 ч. л.
4 шт.
Яйца
4 ст. л.
Сахар
1 стакан
Мука
150 г
Малина перетерта с сахаром
Способ приготовления
1
Сахар, яйца взбиваем миксером и доставляем сахар ванильный
2
До растворения сахара
3
Добавляем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем аккуратно
4
Выливаем тесто на противень и выпекаем 25 минут при 180 градусах
5
На готовый корж выливаем малину перетертую с сахаром
6
Сверху поливаем шоколадной глазурью, можно готовой, а можно приготовить самим.
